Butifarra blanca al cava
IMPERIO @IMPERIO
Paso a paso
- 1
Separamos las butifarra y quitamos la cuerdecita que las une
- 2
Las pinchamos para que no exploten y se hagan bien por dentro
- 3
Ponemos la sartén al fuego con el aceite
- 4
Freímos bien por todos los lados
- 5
Añadimos el botellín de cava. También podéis hacer esta receta con vino blanco o cerveza
- 6
Dejamos que evapore el alcohol tapamos y cocinamos a fuego medio unos 15 minutos
- 7
Un rico aperitivo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IMPERIO le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1936528
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Butifarra con cebolla al vino
Después de pasar el verano vi que me quedó algo de butifarra en el congelador de barbacoas... Y me propuse hacerla y quedó muy rica!
-
Butifarra con alubias blancas
Esta receta catalana es la comida típica de los payeses, se suele acompañar de 2º plato con carne a la brasa: costillas de lechal o de cordero hechas a la brasa,
-
Butifarra blanca con aprovechamiento
Una forma de almorzar bien con sobras de la noche anterior que hice verduras para una pizza y sobró y esta mañana lo he enriquecido con panceta y butifarra blanca con especias
-
-
-
-
Butifarra al Jerez
Pocas cosas encontrarás más sencillas y con un mejor resultado que esta receta. Partiendo de una Butifarra de las que encuentras en tu súper de confianza, la hacemos al gusto que queramos y, finalmente, la completamos con un buen chorro de Jerez
-
-
Chorizos al cava
En esta ocasión, iba a preparar unos chorizos a la sidra, pero como tenía más a mano, una botella de cava, que lleva cosa de un año en el frigorífico, muriéndose de frío, opté por realizarlos con cava, que también quedan ricos.
-
-
Chorizos al cava
Hace semanas que me apetecía preparar esta receta, pero por un motivo o por otro, terminaba cocinando otra cosa, total que hoy ha tocado preparar estos deliciosos chorizos. -
-
-
Tortilla de judias y butifarra blanca
Esta tortilla, és muy energética, lleva las alubias cocidas y la butifarra además de los huevos.Es tradicional en la costa del Maresme y se suele utilizar la "mongeta del ganchet" Esta variedad de judias que se caracterizan por su forma, plana, en forma de gancho y arriñonada ; és una variedad autoctona de la zona del Vallés Oriental y Occidental en Cataluña.
-
-
-
-
-
Butifarra "esparracada" encebollada con gírgolas a la sidra
Para quienes no estén familiarizados con el término catalán, "esparracar" la butifarra consiste en quitarle la piel (podemos hacerlo con la punta de un cuchillo o con unas tijeras de cocina) y romperla en porciones de bocado.
-
Panga con jamón ibérico al cava
Una receta que hizo mi prima Eva el dia de San Valentin, me ha dado la receta y la he hecho hoy para comer, deliciosa.
-
Botifarra amb seques (Butifarras con alubias blancas)
Es una receta típica catalana, muy fácil de preparar
-
-
-
Butifarra con arroz
Es un plato rápido y sencillo. Lo hago mucho por las noches si tengo pocas ganas de cocinar, también lo puedes hacer con ganas pequeñas, sepia...
-
Fideuá con chirlas al cava
Es un plato sencillo, como es el fideuá, pero que con el toque de cava le da un sabor delicioso, así que ya tienes una idea más para cocinar.
-
-
Salchichas frescas, al cava
Las salchichas frescas son fáciles de preparar y muy sabrosas, la salsita esta deliciosa.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1936528
Comentarios