تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كغصدر فروح مشفى منزوع الجلد
  2. 8بصلات وسط
  3. قرنين كبار فليفلة حمرا
  4. قرنين كبار فليفلة خضرا
  5. علبةذرة
  6. ملعقة كبيرةملح
  7. ملعقة كبيرةبهار
  8. 0.25 ملعقة كبيرةقرفة
  9. ماعقة صغيرة كركم
  10. 0.5 كاسةزيت زيتون
  11. علبةفطر مقطع

الخطوات

  1. 1

    يفرم البصل شرائح ويقلى حتى الذبول.

  2. 2

    يضاف الدجاج المقطع ويتم تقليبه مع إضافة البهارات لينضج بشكل كامل ويتشرب نكهة البهارات. يحتاج 20 دقيقة

  3. 3

    نضيف الفطر ونتركه 10 دقائق مع تحريك المكونات للتجانس.

  4. 4

    عندها نضيف الفليفلة المفرومة شرائح والذرة (بعد غسلها وتصفيتها من الماء). ونتركه 10 دقائق لنضج الفليفلة.

  5. 5

    يؤكل مع الرز أو غمس حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
عبدالقادر دباغ
نُشرت في
حلب، سوريا
دكتور إستشاري بالأشعة التشخيصية
اقرأ المزيد...

التعليقات