Tarta de cebolla y pollo
Sweet18 @cook_6714945
Paso a paso
- 1
Pelar los 500 g de cebollas y recortarlas en rodajas (no muy finas, ni muy gruesas). Colocarlas en el sartén junto a una pizca de aceite y 1 taza de agua. Dejarla cocinar hasta que la cebolla se dore.
- 2
Cortar las 2 presas de pollo en pequeños cuadraditos y agregelos a la cebolla. Condimentar.
- 3
Una vez que el agua del sartén se evapore poner la crema y revolver
- 4
La masa de la tarta puede ser realizada por ustedes mismas o por comprarla. Colocar la mezcla de cebolla y pollo, y colocar el queso mozzarella encima. Decorar con perejil.
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