كيكة ريد فلفيت بالبانكيك

Hamoudy's Kitchen
Hamoudy's Kitchen @Hamoudy

هذه هي الوصفة الرابعة لمناسبة عيد الحب وصفة سهلة وجميلة وسريعة

كيكة ريد فلفيت بالبانكيك

هذه هي الوصفة الرابعة لمناسبة عيد الحب وصفة سهلة وجميلة وسريعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

12 دقيقة
2شخص
  1. 1 كوبدقيق أبيض منخول
  2. 1 كوبحليب سائل
  3. 3بيضات متوسطة الحجم
  4. 50 جرامزبدة مذوبة باردة
  5. 1/4 كوبسكر ابيض
  6. 1 ملعقة صغيرةبيكنج بودر
  7. 1 ملعقة صغيرةخلاصة الفانيليا
  8. 1ملعقة صغير ملون طعام سائل أحمر
  9. رشةملح
  10. 1/2 ملعقة صغيرةقرفة
  11. للحشو بين الطبقات:
  12. 1/2 كوبمربى الفراولة
  13. لمسح المقلاة 1ملعقة كبيرة زيت زيتون
  14. للتقديم : فراولة - توت أحمر- صوص الكرز
  15. لتشكيل الكيكة : قوالب تقطيع على شكل قلوب بمقاس مناسب

الخطوات

12 دقيقة
  1. 1

    في بولة يخفق البيض جيدا حتى يتجانس

  2. 2

    يضاف السكر ونستمر بالخفق اليدوي حتى تتجانس المكونات

  3. 3

    تضاف الزبدة المذوبة مع الفانيليا مع ملون الطعام مع الحليب ونستانف الخفق حتى تتجانس المكونات

  4. 4

    ننخل الدقيق مع البيكنج بودر مع القرفة والملح فوق خليط البيض والحليب

  5. 5

    نخلط المكونات جيدا معا بواسطة خفاقة يدوية حتى تتجانس

  6. 6

    نمسح المقلاة بقليل من زيت الزيتون ثم نحمي المقلاة على نار متوسطة ثم نسكب مقدار ربع كوب من الخليط في المقلاة ونشكله على شكل قرص عن طريق تحريك المقلاةعندما ييحمر وجه القرص الاول نقلبه على الوجه الثاني حتى يتحمر قليلا ثم نرفعه من المقلاة وهكذا حتى تنتهي الكمية (12 قرص)

  7. 7

    نقطع كل قرص على شكل قلب بواسطة القطاعة

  8. 8

    ندهن عشر قلوب من البان كيك من وجه واحد بمربى الفراولة

  9. 9

    نرتب القلوب فوق بعضها لخمس طبقات ثم نغطي بالطبقة السادسة ليصبح لدينا 2 كيكة كل كيكة بها 6 طبقات

  10. 10

    تغطى كل كيكة من السطح والجوانب بطبقة من صوص الكرز بواسطة اسباتولا صغيرة

  11. 11

    توضع كيكة البان كيك في طبق التقديم وتزين بالفراولة والتوت الاحمر وصوص الكرز ثم تقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hamoudy's Kitchen
نُشرت في
موقعي الرسمي: يوتيوب:
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة