كيكة النشاء الهشة
كيكة اعملتها بمناسبة العيد الوطني للكويت الحبيبة
الخطوات
- 1
نفصل صفار البيض عن البياض ونخفق البياض مع رشة الملح ونضيف السكر بالتدريج ونخفق مدة 10 دقائق حتى يصبح متل المارينج
- 2
نخفق صفار البيض مع عصرة الليمون حتى يصبح رغويا ثم نضيف اللبن والزيت
- 3
ننخل الطحين مع النشاء والبيكمبودر عدة مرات
- 4
ثم نضيفه لخليط صفار البيض بالتدريج
- 5
نضيف الخليط لبياض البيض مع مراعاة عدم الخفق والتقليب من تحت لفوق
- 6
نسكب الخليط بقالب مستطيل مدهون بزبدة ورشة طحين وندخله فرن حامي مدة 45 دقيقة
- 7
كريمة الزبدة: 500 غرام زبدة مهدرجة ؛ كوب ونصف قطر(شيرة) ؛ ملعقة صغيرة فانيليا ؛ نخفق الزبدة وهي طرية حتى تصبح كريمي؛ نضيف مقدار القطر على دفعات ؛والفانيليا حتى نحصل على كريمة زبدة جاهزة للتزيين ؛ نحتفظ فيها بالبراد لوقت الاستخدام
- 8
- 9
- 10
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كيكة الموز الهشة كيكة الموز الهشة
#كيكة_الموزكيكة بسيطة وسريعة التحضير وتحضيرها سهل وليس معقد ..كلما كان لدي الموز الفائض والقديم أصنعها حتى أتخلص من الموز القديم وأيضاً تغيير عن الكيكات المعروفة والإعتيادية .إستبدلت نصف كوب دقيق عادي بدقيق اللوز أضافت لها طعم وقوام مختلف فالقوام هش والطعم أدسم وأغنى
-
كيكة التفاح كيكة التفاح
كيكة كتير طيبة بطريقة حبيبتنا الشيف المبدعة دائما بأروع الوصفات @Reinecook_4418466يسلم دياتك عالوصفة .. احلى رين ❤
-
-
-
كيكة التفاح كيكة التفاح
#امي_جنتيبما انو الكل جالسين بالبيوت كيكة التفاح رح تفرح عائلتك بطعمها المكرمل واللذيذ جربوها وادعولي
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1979765
التعليقات