نضع قطع الدجاج مع الزيت والثوم والعقاقيير والطماطم المصبرة ونخلط جيدا ونتركه على جنب حوالي ربع ساعة حتى يشرب الدجاج الخلطة ثم نضع الحمص ونضع فوق النار هادئة يتقلى قليلا ثم نسكب الماء حتى يتغطى الدجاج ونتركه يطهى حتى ينضج الدجاج

والتزيين يكون بالقصبرة او البقدونس و الليمون وبالصحة😍

وانا اضفت حبتين من البطاطا داخل الطنجرة وهاذا اختياري

واذا اردتي ارفيقيها بالبطاطة المقلية