ママへのお弁当^_^190607
はるほの0310 @cook_40136699
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年6月7日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
ママへのお弁当^_^190607
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年6月7日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
作り方
- 1
たまごに砂糖としょうゆを入れてかき混ぜて焼いた、巻き玉子焼きです。
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- 2
昨晩仕込んだ、鶏むね肉のカツをあげます。ウスターソースを添えます。
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- 3
細切りににんじん、砂糖、めんつゆをレンチンし、炒りごまをかけたにんじんきんぴらです。レシピID 20321123参照。
-
- 4
レタス、きゅうり、パプリカ、ミニトマト、カットした6Pチーズでサラダにします。
-
- 5
ご飯をよそい、梅干しをのせ、おかずをタッパーに詰めたら、今日のお弁当の完成です^_^
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- 6
菜めし、おかかのおむすびをつけました。
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コツ・ポイント
30分程度で作れる、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19998928
