جلاش باللحمه المفرومه

عهد القاضي
عهد القاضي @cook_6311734
القاهره

جلاش باللحمه المفرومه

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لفهجلاش
  2. 0.25 كيلولحمه
  3. بصلتين كبار
  4. جزرتين كبار
  5. معلقتينسمنه كبار
  6. فلفل اسمر
  7. ملح
  8. مكعب لحمه
  9. قرفه...بصل بودر..توم بودر
  10. ورق لورا
  11. بيضه
  12. كوب لبن كبير

الخطوات

  1. 1

    نحط السمن ونضيف البصل وندبلها ونحط اللحمه ونقلبها شويه

  2. 2

    وبعد كده نبشر الجزر كويس اوووي ونضيف التوابل ونسبها لحد ماتستوي

  3. 3

    نجيب صينيه ندهنها زيت ونحط رئين جلاش ونحط زيت بس بسبط ونحط رئين لحد منخلص نصف الكميه بالشكل ده وبعد كده نحط اللحمه ونسويها في الصينيه كلها ونضيف بااقي الجلاش بنفس الطريقه

  4. 4

    نجيب البيضه واللبن علي بعض ونقلب جامد وبعد كده نضيف رشه فلفل اسمر ورشه ملح ونصف مكعب لحمه ونقلبهم كويس في اللبن ونحطها علي الجلاش تسقي الجلاش كلها وقبل ماتدخليه الفرن قطعي الجلاش بالطريقه اللي تحبيها عشان ميغلبكيش بعد ما تتطلعيه من الفرن

  5. 5

    اهم حاجه بعد ماتتطلعيه من الفرن غطيه عشان مينشفش منك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عهد القاضي
عهد القاضي @cook_6311734
نُشرت في
القاهره

التعليقات