カオマンガイ

通りすがりの脇ちゃん
通りすがりの脇ちゃん @cook_40156985

ごはんに鶏肉のうまみが染み出して、鶏肉もホロッホロ。小さいお子様も食べやすくて◎。
このレシピの生い立ち
ずっと前から気になっていて、万を辞してつくってみました。

カオマンガイ

ごはんに鶏肉のうまみが染み出して、鶏肉もホロッホロ。小さいお子様も食べやすくて◎。
このレシピの生い立ち
ずっと前から気になっていて、万を辞してつくってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏肉 300g
  2. トマト 半分
  3. きゅうり 1/3本
  4. 醤油 大さじ1
  5. 生姜チューブ 3cm(お好み)
  6. 砂糖 1杯

作り方

  1. 1

    お米をといだ後、醤油と砂糖と生姜を混ぜて鶏肉をお米の上に乗せて炊きます。

  2. 2

    きゅうりとトマトを切っておきます。

  3. 3

    ごはんが炊き上がったら鶏肉をカットし、ごはんをよそって鶏肉を乗せます。トマトときゅうりも乗せます。完成!

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通りすがりの脇ちゃん
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食べることが大好き料理大好きぽっちゃり一人暮らし女子。デブの作る飯はめちゃくちゃうまい、を自論に美味しかったものを載せていきたいと思います!
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