فروج ببطاطا بتوم وحامض
لاااازم تجربوها... متعة من نوع اخر
الخطوات
- 1
بنحط الفخاد بطنجرة وبنغمرن بالمي وبنحطن ع نار عالية وبنشيل الزفرة لما تطلع. وبس تغلي المي بنحط مكونات السلق وبنغطي الطنجرة وبنترك الفخاد ليستوو.
- 2
بنقشر البطاطا وبنقطعا أصابع تخينة وبنغسلا وبنمحلا.
- 3
بنقلي البطاطا بزيت غزير وحامي و أول ما تشقر بنشيلا وبنحطا بالصينية اللي رح نطبق فيا الطبخة.
- 4
لما يخلصو الفخاد بنشيلن من ميتن وبنفصفصن وبنقسمن ل قطع كبيرة نسبيا وبنصفن فوق البطاطا.
- 5
بندق التوم وبنعصر فوقو الليمون وبنضيف ملعقة الفليفلة وبنخلط كل شي مع بعضو. بنسكب الخليط فوق الفروج.
- 6
بنحط من مية سلق الفروج ، بعد تصفيتا طبعا ، بحيث انو نغمر المكونات بس. وبنضيف زيت الزيتون عالوش.
- 7
بندخل الصينية عالفرن من تحت بس عالرف الوسط ع نار وسط وبنتركا لحد ما تقل ميتا للكمية اللي نحنا بنحبا (طبعا ما لازم يضل كتير حوالي نص كاسة مي مثلا او اكتر شوي)
وصفات مشابهة
-
دجاج و بطاطا بتوم وحامض دجاج و بطاطا بتوم وحامض
اكلات الصواني من اسهل اكلات العزايم و حتى لطبخ كل يوم .صينيه الدجاج بطريقة مرت عمي (الله يرحمها) بتمنى تجربوها ..لذيييييذة كل مرة 🍋🍋🍗🍗
-
-
صينية بطاطا على دجاج بتوم وحامض صينية بطاطا على دجاج بتوم وحامض
كل شي الكميه لبدكن يها بتستعملو
-
-
بطاطا ودجاج بالتوم والحامض بطاطا ودجاج بالتوم والحامض
#أكلات_رمضانية أكلة كتير طيبة ومجربة وبنصح كل واحد يجريها ويشارك صورتوه
-
-
صينية دجاج وبطاطا مع توم وحامض صينية دجاج وبطاطا مع توم وحامض
#دجاج #بطاطا #صينية_دجاجمن الاكلات اللبنانية اللذيذة التي تتميز بنكهة الحامض القوية والثوم المهروساكلة صحية تقدم من غير ارز او مع ارز حسب الذوق. هناك من يقلي البطاطا قبل إضافتها وهناك من يترك البطاطا تنضج في مرقة الدجاج وهو الصحي أكثر.
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات