Lucu, segar, simple.Terdiri dari lapisan cake, cream, strawberry dan Peach . Special untuk Give Love to Cookpad 😍Walaupun hanya menggunakan 2 telur tapi cake ini moist banget karena setiap lapisannya di oles dengan simple syrup...#CookpadCommunity_Jakarta#Cake#Phie2020

Alhamdulillah ada stroberi seger2 dari Ciwidey. Sayang kalo dimakan gitu aja. Trus saya udah lama sekali penasaran bikin cake ini karena dulu suka sama film kartun dan dorama berjudul serupa. Cake-nya dicover dg whipping cream. Tp ternyata lbh susah menghias cake dg whipping cream ketimbang butter cream. Karna kurang kokoh dan ga bisa lama2 ditaro di luar. Jd dihias seadanya dan buru2 didinginkan di kulkas.

26.04.21Yeayy Golden Apron yang ditunggu-tunggu finally datang lagii ni. Bismillah program #TiketGoldenBatikApron yang mengawali hari ku di taun 2022 ini, semoga nanti dan seterusnya bisa konsisten upload selama 52 minggu. Semangat untuk mentemen disini yang juga ikutan, mari kita berjuang sama-sama 😇Kali ini saya share resep strawberry shortcake model dilayer dalam gelas yang dinamakan triffle. Karna kue ini pun ada juga jenisnya yang versi whole atau utuh besar. Saya buat ini ketika dulu ada tugas mempraktikkan teknik bake yang baik dan benar sesuai kaidah. Menurut saya untuk takaran gula nya ini pas dan dipadukan whippy bubuk jadi ga bakal eneg. Yuk cobain 😊Source : Phie Kitchen#TiketGoldenBatikApron#MetodeDasarMemasak#Smt2_1

14 tahun yang lalu Saya pernah belajar bikin Cake ini dari salah satu teman saya orang Jepang namanya Yukiko,selain Yukiko san ajar saya buat Japanese short cake,beliau juga mengajarkan cara membuat kue dorayaki dan manju.tapi kali ini saya akan Share resep Japanese Strawberry Short Cake.Cake ini enak banget dan gak terlalu manis juga gak membosankan menurut saya.Ok let's go cooking. ...😚😚😚😚

#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Community#Bakerpad_January23#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#GenoiseSpongeCakeSource YT Luvita HoYuk baca sebentar untuk pengetahuan. Di ambil dari beberapa sumber di google. Semoga bermanfaat.Genoise merupakan jenis sponge cake yang dibuat dengan mengocok bagian telur secara utuh, sedangkan Sponge Cake dibuat dengan mengocok putih telur dan kuning telur secara terpisahGenoise Sponge Cake adalah sejenis sponge cake tradisional Italia yang dinamai sesuai tempat asalnya, yaitu Genoa, Italia. Yuk, berkenalan dengan 5 (lima) ciri khas genoise:1. Dalam pembuatannya, untuk menambah volume cake, pada genoise tidak digunakan pengembang yang bersifat kimia, dan hanya mengandalkan udara yang terperangkap dalam adonan selama proses pencampuran bahan.2. Genoise sponge cake: kuning dan putih telur dan kadang kuning telur tambahan, dikocok bersama dengan gula sambil ditim di atas api.3. Genoise umumnya tak terlalu berlemak, karena hanya mengandung lemak dari kuning telur, meski pada beberapa resep kadang ditambahkan mentega leleh agar lebih lembut dan gurih.4. Tidak seperti sponge cake biasa, genoise tidak begitu manis, karena mengandung sedikit gula.5. Genoise dipanggang dalam loyang bulat atau persegi. Hasilnya bisa berupa lembaran tipis 2 - 3 cm atau buat tebal untuk belah mendatar menjadi dua atau lebih. Untuk tambahan cita rasa, lembaran cake ini bisa diperciki sirop gula atau sirop liqueur.

Sudah lama png bikin strawberry cake cuma keluarga ga ada yg suka strawberry 🥲 sedih kan.. ya sudahlah bikin sendiri dimakan sendiri aja 😚#dian_baking_experiment#strawberrycake #strawberryshortcake

Kalo ga di sama Mak Ros untuk buat kue buat 7 bulan Hugo.. Ga akan pernah terjadi. Masih jauuuuh banget dari sempurna dari segi tampilan. Tapi dari rasa this is GREAT.... ^^a

Percayalah, walaupun tampilan yang saya bikin ini ga begitu bagus, tapi rasanya enak 👍🏻😂Kalo yang jago hias kue pasti lebih enak diliat yaa 😂

Happy 1st Anniversary for Bakerpad.id... @BakingCommunity 🎉🎉🥳🥳Semoga Bakerpad menjadi wadah untuk para anggotanya untuk makin berkembang. Sukses selalu dan terus memberi inspirasi para bakers 🙏😍Khusus dihari bahagia ini aku persembahkan strawberry short cake. Cake sederhana dengan rasa yang luar biasa. Walau sederhana tapi challenge kali ini benar2 merupakan tantangan buat diriku yang 'gagap' masalah dekorasi. Perlu banyak latihan biar makin bagus kedepannya 😃Sebenernya untuk base cakenya pengin bikin chiffon cuman gak punya loyang bongpas. Akhirnya nemu resep Genoise Sponge Cake...cukup pake loyang biasa👍Sedangkan untuk cream aku menggunakan whipping cream bubuk, yg konon paling kokoh untuk dekor dibanding yg cair. Dan memang udara panas membuat saat dekor berpacu dengan lelehnya cream, jadi harus keluar masuk chiller🥲 Dan akhirnya inilah hasil dari belajar cake decoration hari ini 😅Source : YT Luvita Ho #Bakerpad1tahun#Bakerpad_Community

Salah satu cake kesukaan kiddos.. Kebetulan akhir puasa kemarin dapet strawberry banyak, udah diselai, dicemil, tapi nyisa 1kg lagi lalu keburu mudik. Beres mudik langsung bersih² kulkas, sekalian ngabisin stok whipping cream juga biar gak keburu rusak. Alhamdulillah anak² happy dibuatin cake kesukaan mereka..Masih setia pake resepnya Luvita Ho. Cuman kali ini coating nya pake whipping cream cair non dairy, sesuai stok di kulkas. Tapi teteep enak ko.. Yuk cobain#PejuangGoldenBatikApron

Bikin Mini cake ala-ala Korea, tambahkan topping Whip cream dan buah Strawberry. Cake cantik ini saya persembahkan untuk Ibu tersayang yg suka dengan cake. Sy selalu kangen masakan ibu, apapun yg dimasaknya selalu terasa lezat. Sekarang Ibu sudah sepuh, anak-anaknya yg memasak makanan untuk Ibu.Selamat Hari Ibu, semoga selalu semangat dan menginspirasi keluarga dan para sahabatnya.Tantangan BALON minggu ke 16#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Jakarta#CFD_IBUSAYANG

Tantangan minggu ke 16Selamat hari Ibu buat para ibu di seluruh dunia.Bagi saya ibu adalah segalanya, ibu akan melakukan apapun yg terbaik demi sang buah hati termasuk mamahku.Kenangan itupun masih melekat dalam benakku, ksaat perayaan ultah yg di jadikan satu dengan adikku. Terihat raut wajah mamah tampak bahagia saat di suapi sepotong kue sambil berkata "Apakah kalian senang? Maaf kue nya hanya satu krn mamah cm bisa beli satu kue"Sampai sekarang pun masih teringat, sejak saat itu saya bertekad untuk bisa bikin cake ultah sendiri, kenal cookpad gara² cari d Google lalu di ajak gabung grup cookpad Bandung akhirnya d communitas Cocomba hingga saat ini. Baking pertama kali bikin cake ultah yg besar pada tahun 2017 berbarengan dg ultah anak.Mamahku sangat suka dengan bolu ketan hitam n bolu pisang lalu saya bikin resep simpel walo beberapa kali pernah gagal tapi akhir nya berhasil juga. Lalu saya upload d cookpad untuk pertama kalinya dg resep bolu ketan hitam n bolu pisang d tahun 2019 sebagai kenangan karena mamah suka kedua bolu itu.Love you Mamah,,,mamahku kuat,,,mamahku hebat,,, mamahku sayang 💖💖💖Kali ini bikin cake simple tapi enak n lembut.Strawberry Shortcake adalah salah satu kue terkenal khas Eropa. Kue ini khas dengan teksturnya yang lembut yang dicampur dengan cream dan buah strawberry yg berlimpah.Shortcake tidak menggunakan jenis cake kering ato biskuit yaa.#PAIS_KanggoIndung#BalonChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_bandung