طبقه اولى : اعجن الاثنين معا واضعه ع فرن حتى يتماسك

مقادير ٢ : اخلط بياض بيض حتى حتى يتكون بشكل رغوي

اسكب قليل من ملح فوق رغوه

اخلط مقادير الباقيه مع بعضها البعض حتى تتجانس

اسكب مقادير طبقه ٢ اعلى طبقه الاولى

ادخل الخليط الى فرن للمره الثانيه تحت درجه حراره ٢٠٠ درجه سيليزيه حتى يتجمد خليط بشكل جيد

تأكدي من تماسك خليط بالسكين

اتركي خليط يبرد ع درجه حراره غرفه او في ثلاجه

خلال هذا الوقت اعدي طبقه الثالثه وذوبي لوتس وكوكاو مع قيمر ف حمام مائي / خذي مربى توت جاهز

ضعيه فوق الطبقه ٢

لتزين الطبق : ضعي فواكه او بسكوت /مكسرات

اتركي تشيز كيك في ثلاجه لمده يوم كامل ٢٤ ساعه

وقدميه باردا... وبالعافيه