شاورما على طريقتي

احلام مستحيلة
احلام مستحيلة @cook_6797779
سوريا

لذيذة وشهية وطعم اطيب من مطاعم وسريعة تحضير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

حسب سرعة شخص
8 اشخاص
  1. كيلوصدور دجاج
  2. بهارات البودرة هي:
  3. معلقة صغيرةمن كل نوع بهارات شاورما و شيش
  4. فليفلة حمرا الحدودية وسط وحسب الرغبة
  5. فلفل اسود
  6. كزبرة يابسة مطحون
  7. بهارات الخشنة هي:
  8. معلقة صغيرةمن كل نوع
  9. ثوم مجفف
  10. بصل مجفف غير مطحون
  11. كزبرة حب
  12. 0.5 كاسة شايليمون
  13. 0.5 كاسة شايخل التفاح
  14. 0.5 كاسة شايزيت مازولا

الخطوات

حسب سرعة شخص
  1. 1

    نغسل صدور دجاج ونظفهم جيدا وبعدها نقطعهم بشكل طولي وبعدها بشكل عرضي يعني حجم القطعة قد الاصبع السبابة 👉

  2. 2

    وبعدها نضيف البهارات الناعمة كلشي

  3. 3

    ثم ندق البهارات الخشنة في جرن ثوم حتى يصبح قريب الى الناعمة ونضعهم فوق الشاورما

  4. 4

    ونضيف الحمض الليمون و حمض خل التفاح و زيت

  5. 5

    بعد ما ضفنا كل مكونات نحرك جدا ونترك تغب البهارات لمدة 3_5 ساعات

  6. 6

    وفي وعاء طبخ نضع 5 ملاعق زيت مازولا وبعدها نضع شاورما

  7. 7

    وعلى نار عالية حتى تنشف الماء منها ولا نغطيها

  8. 8

    وبعد ما نشفت الماء وبقيت زيت نهدي نار عالاخير ونغطيها حتى لاستواء

  9. 9

    وبعدها نضعها وعاء تقديم ونقلي بطاطس

  10. 10

    وانشالله تكون تعجبكون طريقتي وصحتين والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
احلام مستحيلة
نُشرت في
سوريا
متخرجه من معهد تصميم الأزياءاعمل في مجال تصميم الأزياء هوايتي طبخ الحلوياتحتى نوصل لآحلمنا لازم نواجه كل صعوبات و الحواجز يلي ب توقف بطريقنا و حلم مهما كان بعيد منوصل بالنهاية بس نحط هدف قدامنا و نشتغل عليه. و نتوكل على الله تعالىهو قادر على كل شيء قدير....
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة