Al peque le cuesta un poco consumir fibra que no sea en fruta pero el arroz le encanta así que hemos empezado a usar arroz integral en nuestros platos y siempre repite! (La cantidad de arroz es elevada porque he hecho de más, sigue las instrucciones del paquete).#cocinasolidaria#elgordodecookpad#lasrecetasdecookpad

Es muy recomendable consumir algas. Se pueden introducirlas poco a poco e ir agregándolas paulatinamente para que no las rechacen nuestros comensales. Cocer el arroz o los cereales con un trozo de alga, es muy beneficioso para nuestra salud.

Ayer iba a hacer lentejas, pero al comprar una corvina y una lubina en la pescadería, cambié de idea y decidí hacer un caldo de pescado y un arroz. Utilicé arroz integral y por eso el tiempo de cocción es bastante mayor que cuando se usa arroz normal. Al caldo le puse cúrcuma porque es una especia con sabor muy tenue con muchas propiedades buenas y me gusta el toque que le da al arroz. Había unos níscalos enormes en la verdulería así que compré e incluí uno en el arroz, con perejil y cilantro fresco. El resultado estuvo muy bueno así que comparto la receta 😊

Disfrutar de una buena paella de verduras y alga Wakame rica en minerales. Entre ellos el calcio (esencial para mantener los huesos sanos), hierro y yodo, cocida en Agua de Mar, una receta muy sencilla de preparar y está deliciosa. Agua de mar que para muchos es desconocido en la cocina, con esta receta, os invito a conocer los beneficios de esta maravilla natural...

Un plato muy rico en nutrientes y completo, está riquísimo!! 😊 . A mí es que me encanta el arroz de todas las maneras, si a vosotros también, os animo a probarlo 🤗.

Este plato sirve muy bien como guarnición para pollo, pescado a la plancha. Etc!! Calcular cantidades al gusto y según comensales!

Un salteado rápido y lleno de sabores. Las cantidades de los ingredientes no van especificadas ya que pueden variarse en función del gusto de cada persona.

Supongo que a nadie se le ocurriría hacer un arroz tipo "paella", para entendernos, con arroz integral. Pero como yo soy un don nadie, se me ocurrió (y he aquí el resultado). He de decir que si bien quedó diferente, diferente no es sinónimo de malo, al menos en éste caso. Tan sólo tener en cuenta que al tratarse de un arroz diferente (del habitual para éstos arroces) se necesitarán agua y tiempos de cocción también diferentes. Vale el esfuerzo intentarlo! ;)

Tengo que ayudar a potenciar a mis defensas este fin de semana así que hoy.... un arroz caldoso con arroz integral, caldo de pollo casero, verduras, champiñones shiitake, miso, cúrcuma y jengibre 💪🏻 Todo pensado desde la convicción de que somos lo que comemos y, por tanto, para tener más fuerzas para luchar en ciertas circunstancias puntuales, hay que acudir a la despensa, sacar todos estos súper alimentos que tenemos y hacer un plato no solo sabroso sino también súper poderoso 🦸🏻‍♀️ ¡A por ello! Hoy he hecho limpieza de nevera y la mezcla de verduras que uso es con las que tenía claro que tenía que gastar hoy. Pero se pueden usar las que tengas a mano.

Un arroz delicioso, hecho con algas. Sano y natural. Si te apetece leer mis sensaciones, tan solo has de acceder a la receta en mi blog (en cada receta en la parte de abajo - donde está mi perfil)

De aprovechamientoSano y rápido

Es una receta muy fácil de hacer y que admite distintos ingredientes. En mi casa usamos este plato para acabar con las sobras de pollo asado que no nos hemos comido en el almuerzo. Sin embargo, el pollo podemos sustituirlo por salchichas frankfurt picadas o lo que queramos. Con la verdura pasa lo mismo, podemos eliminar la que no nos guste o cambiarla por otra. Además, esta receta también está buena con salsa de soja o salsa tariyaki.

Ayer no había preparada comida para llevar hoy al trabajo y eché a la bolsa un vasito de arroz integral con quinoa y cereales, una latita de edamame, otra de atún en aceite y éso es lo que comí.Se podría decir que mezclando todo terminé con la receta, pero no sin decir que, a pesar de no haber sido cocinado, me pareció una comida deliciosa y muy nutritiva con la que quedé bien satisfecho. Lo comparto aquí con todos vosotros, espero que os guste! 😋😉😊

Insisto que yo comería arroz o paellas todos los días. Hay mil combinaciones.El rodaballo es un pescado caro. Fueron 30€ la pieza y con ella han salido dos comidas para 4 y un caldo de pescado para una sopa. Unos 3-4€ por comensal/plato. No es tantoSiguiendo los consejos de @tesa_cuina he optado por no sofreír nada y hacer el arroz más ligero

Este arroz ha quedado con un sabor impresionante gracias al fumet que he comprado.Es espectacular su sabor y olor, y te ahorras la faena y el tiempo de prepararlo.

Más que una receta, una idea para cuando no sabes que hacer de comer.Quedó muy bueno y es interesante, ya que es un plato muy equilibrado.Por un lado tenemos las proteínas del atún, arroz y queso.Los carbohidratos del arroz.La grasa saludable del aceite de oliva y queso fresco.Y vitaminas y minerales de las verduras y arroz.Además de la fibra que ofrece el arroz integral y las verduras.Las cantidades son para 2 personas.

#mirecetario#libro2

Súper saludable y fácil de hacer!

#abc. ¡2 recetas en una! Por la sopa de verduras con claras. Y la otra por el arroz.Esta receta son dos en una. Resulta que empezó siendo una sopa de claras batidas y salieron 3 raciones de está sopa y termino siendo un arroz meloso con verduras y algas con semillas de sésamo.

Hola aquí os traigo otro plato, esta vez es de arroz ingrediente que me encanta. Quiero aclarar el porqué no suelo poner cantidades en los ingrediente; al cocinar para mi sola, pongo poca cantidad de ellos, pero esta superclaro que podéis aumentar la cantidad para la raciones que necesitéis.

Hoy he preparado un arroz en paella muy sencillo, pero que está tan rico que he querido contároslo, ya que tiene mucho sabor.

Un clásico de mi abuela, versión vegana con un toque asiático. Sustituyo las almejas y el atún por alga nori y listo!

Una receta deliciosa y totalmente vegana con la que disfrutar de las propiedades de las verduras. Muy sencilla de hacer y además es ideal para comer de tupper.

Realmente me apetecía realizar unos huevos a la cubana, pero Silvia, mi mujer me dio la idea de aprovechar un arroz sobrante de haber realizado una “calabaza rellena de wakame, arroz y gambas”, idea que me pareció acertada, puesto que en lugar de colocar arroz blanco, mejor colocar un arroz con sabor y un par de huevos fritos.Receta de calabaza rellena de wakame, arroz y gambas:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/04/calabaza-rellena-de-wakame-arroz-y.html