Quiche de espinacas y bacon

Marta Diaz
Marta Diaz @Martutxo
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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 200 gramosbacon
  2. 300 gramosespinacas
  3. 3huevos
  4. 300 gramosmozzarella rallada
  5. 200 mlnata para cocinar
  6. 70 gramosrulo queso de cabra
  7. Sal
  8. Cebolla en polvo

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Saltear el bacon y las espinacas.

  2. 2

    En un voy echar los huevos y la nata. Batir.
    Añadir las espinacas con el bacon y mezclar.

  3. 3

    Echar la mezcla en un recipiente apto para horno fortado de papel vegetal. Comocar encima unas rodajas de queso de cabra.

  4. 4

    Hornear 20-30 min a 190 grados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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