American Butter Cream (Versi ekonomis dengan margarin)

Diyah Puspita Rini
Diyah Puspita Rini @ithadiy
Wonogiri

Menurutku ini hasilnya enak ya, gak ngendal juga 🫶

Source mbak @vitajaurina dengan modifikasi dariku, makasih resepnya mbak vita 🫶

#Kopijos_Mei
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#ResepPenulisFavoritku

American Butter Cream (Versi ekonomis dengan margarin)

Menurutku ini hasilnya enak ya, gak ngendal juga 🫶

Source mbak @vitajaurina dengan modifikasi dariku, makasih resepnya mbak vita 🫶

#Kopijos_Mei
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#ResepPenulisFavoritku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 250 grmargarin royal palmia
  2. 120 grgula halus (untuk hasil lebih manis bisa ditambah)
  3. 63 grsusu cair full cream
  4. 1 sdtpasta vanila
  5. Sejumputgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan susu, tuang ke wadah berisi gula halus & garam, aduk rata, saring. Tambahkan pasta vanila, aduk rata, dinginkan

  2. 2

    Mixer margarin dgn speed sedang sampai ringan & pucat

  3. 3

    Tuang perlahan cairan yg sudah dingin ke dlm kocokan margarin, sambil dimixer speed rendah. Setelah cairan habis, naikkan ke speed tinggi, mixer 10 menitan/sampai butter mengembang 2x lipat & ringan

    Note: sesekali scrap margarin yang nempel di dinding wadah/baskomnya agar rata saat di mixer

  4. 4

    Butter Cream siap digunakan dan diberi warna sesuai selera

  5. 5

    Contoh hasil pengaplikasian di cake (maapkan hasilnya masih amatiran wkwk 🤣)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diyah Puspita Rini
pada
Wonogiri
Resep-resep yang aku tulis adalah makanan sederhana yang aku masak sehari-hari di rumah untuk keluarga kecilku, semoga bisa bermanfaat dan memberi inspirasi untuk kalian ya 🤗🙏 Instagram @ithadiy
Lebih banyak

Komentar (5)

Marina Laksmitawati
Marina Laksmitawati @cook_15575466
Mbak, ini rasanya asin tidak krn pakai margarine biasa bukan yg putih/tawar?
(di-edit)

Resep Serupa