Karena kemarin liat kaka ipar masak acar jadi ngiler, akhirnya coba masak acar sendiri + ikan

Salah satu cara memberdayakan bahan2 di kulkas tanpa perlu keluar rumah buat belanja. Telur, makanan penyelamat nih. Dibikin acar kuning saja biar cepat. Menu makan siang hari ini. #PejuangGoldenApron2

favorit bangeet klo ikan dimasak kuah nyemek nyemek 😂.. kali ini mau eksplore ikannya di masak acar kuning kebetulan sudah lama save resepnya mbak Fitri Sasmaya.. cuuz recook deeh 👩‍🍳🥰Sumber Resep: Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/276606-ikan-belanak-acar-kuning?invite_token=MqQYn9LqWSiM9ug5tAm7uGMz&shared_at=1615203842#TiketMasukGoldenApron3#Week29#SalamGemes#CookpadCommunity_Surabaya

Puasa ..pengen yg seger2..buka kulkas..ada kacang panjang..timun..wortel... jadilah masak acar kuning..yuuk mari😊

Sudah sering makan ikan acar kuning tapi belum pernah masak sendiri😁. Mumpung ada ikan ekor kuning di tukang sayur akhirnya belanja juga buat eksekusi sendiri menu ikan bumbu acar kuning. Resep asli dari blog diah didi. Untuk rasa cocok juara di rumah doyan...apalagi anakku semua suka jadi seneng banget kan ibu2 seperti saya 😊 yuks langsung ke resep ya buibu...

Bingung menyiapkan lauk, tiap hariHarus bervariasi supaya anak-anak tidak bosanKebetulan keluarga saya suka ikan kembung, selain digoreng ya dibikin acar kuningYuk kita masak :)

Beli ikan salem 1 Kg isi 12 ekor. Biasanya ikan cuma digoreng, iseng-iseng dimasak bersama wortel dan timun dibikin acar.Selamat mencoba :)#barubelajarmasak

Tema semarak kali ini adalah aneka olahan ikan air tawar, ide tema dr mba Puput. Pilihan saya jatuh pada ikan nila yg saya masak dng bumbu acar kuning hasil resep modifikasi dari resepnya mba @susilestaa rasa ikannya enak dng sedikit kuah acar kuning yg segar, pas rasanya dan cocok dilidah, semua anggota keluarga menyukainya.Dan juga ikan nila ini saya tempatkan pada takir yg cantik dan lucu, anti bocor hasil belajar bareng mba @tyas_yodha terimakasih banyak sharing ilmunya ya mba...🙏😘#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#KolebKombes_KreasiTakir#GAKombes_TyasYodha#dapoer_eva#EmakNusantaraKreatif#HuntersInAction

Waktu lagi ke Hmart, liat deretan ikan segar rasanya sayang kalau gak dibeli. Alhasil beli ikan bawal (kalau disini biasa disebut Pompano Fish). Ikan bawal menjadi ikan langganan yang saya beli karena duri nya sedikit hanya berada di tengah saja. Jadi aman untuk anak dan suami yang males makan tulang ikan.Biasanya ikan bawal ini saya bakar dengan kecap manis dan bumbu pelengkap. Tapi kok rasanya bosan kalau hanya ikan bakar biasa. Lalu kepikiran dibuat versi acar kuning. Dulu menu ini salah satu menu yang sering tersaji di rumah. Sekarang menerka nerka sendiri apa saja bumbu nya. Dan taraaaa !! Jadilah ikan bawal acar kuning untuk menu makan siang. Rasa ikan acar kuning ini asin, asam dan segar. Dimakan bareng nasi hangat yang baru matang dari magic jar. Hmmm sedap. Yuk kita buat !

Requestnya suami. Tekstur ikan tidak lembek ya bun karena saya siram saja acar di atasnya, tidak direbus.

Uda lama pgen makan nasi pake acar kuning. Akhirnya baru sempet kmren untuk pelengkap sajian menu buka puasa. Di makan dg lauk daging dan serundeng..nhhhmmmmmm pada lahap makannya 😅

Pagi-pagi kebagian ikan arwana super red lagi.. Balik lagi ikan tetaplah ikan, daripada kebuang mending dimasak. Apalagi rasa arwana itu enak dengan tekstur yang lembut...Buka kulkas masih ada stock timun sekalian deh ikutan posbar dan masak arwana acar kuning buat makan siang nanti..Awalnya mau setengahnya dimasak acar kuning, ternyata kepalanya aja gede, akhirnya kepalanya aja yang dibikin acar kuning. Sisanya digoreng buat anak-anak. Acar kuning ini juga ga pedes, buat menyesuaikan anak-anak. Untuk yang suka pedas silahkan ditambah cabe sesuai selera..#MasakLabu#Kombes_MasakLabu#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id