سلطة البروكلي الملونة

ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
هانوفر ، ألمانيا

من المطبخ العالمي

سلطة البروكلي الملونة

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

من المطبخ العالمي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 125 غرامبروكلي مقطعين زهرات
  2. 75 غرامعرانيس الذرة الصغيرة المعلبة
  3. 75 غرامذرة
  4. ١/٢ حبة فليفلة حمرا مقطعة صغير
  5. 1بصل حجم صغير مفرومة ناعم
  6. مكونات الصلصة أو الدراسيك
  7. 1/2 (1 ملعقة كبيرة)خل
  8. 1/2 (1 ملعقة كبيرة)زيت زيتون
  9. ملح
  10. فلفل اسود
  11. 1 فصثوم مهروس

الخطوات

  1. 1

    يغسل البروكلي جيدا

  2. 2

    تقطع عرانيس الذرة ثم تغسل

  3. 3

    يوضع قدر ماء على النار مع رشة ملح حتى يغلي ثم يضاف البروكلي والعرانيس ويسلقو مدة ٤ دقائق فقط

  4. 4

    ترفع القدر عن النار ثم تصفى وتغسل بالماء البارد

  5. 5

    تصفى مرة اخرى وتترك حتى تبرد

  6. 6

    تخلط مكونات الصلصة مع بعض ثم تخلط مع جميع الخضار

  7. 7

    تترك السلطة قليلا ثم تقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
نُشرت في
هانوفر ، ألمانيا
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة