Jangan Lombok Ijo

Masakan tradisional rumahan yg aku temui pertama kali sewaktu tinggal di Jogja dulu. Orang-orang suka nyebutnya Jangan Ndeso karena bahannya yg simpel pun mudah didapatkan, tempe dan cabe ijo. Tapi disini aku modif dengan tambahan tahu goreng. Rasanya luar biasa dinikmati dengan nasi hangat. Maknyus 👍🏻
#Goda_SayurnyaBuu
#KomunitasPaders
#GoDaPaders_2024
#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein
#CookpadCommunity_Palembang
#Selasa_30724
Jangan Lombok Ijo
Masakan tradisional rumahan yg aku temui pertama kali sewaktu tinggal di Jogja dulu. Orang-orang suka nyebutnya Jangan Ndeso karena bahannya yg simpel pun mudah didapatkan, tempe dan cabe ijo. Tapi disini aku modif dengan tambahan tahu goreng. Rasanya luar biasa dinikmati dengan nasi hangat. Maknyus 👍🏻
#Goda_SayurnyaBuu
#KomunitasPaders
#GoDaPaders_2024
#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein
#CookpadCommunity_Palembang
#Selasa_30724
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Tempe dipotong dadu. Tahu goreng dipotong dadu. Cabe ijo dan cabe rawit merah dipotong-potong kasar. Bawang merah dan bawang putih diiris-iris halus. Lengkuas digeprek. Pete dipotong jadi 2.
- 2
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabe ijo, cabe rawit merah, daun salam dan lengkuas, aduk-aduk rata sampai layu. Tambahkan tempe dan tahu goreng, aduk-aduk rata.
- 3
Tuang air dan santan, aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk-aduk rata sampai mendidih. Usahakan santan tidak pecah. Tes rasa. Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Siap disajikan.
Note : jika tidak suka kental, air bisa ditambahkan kembali atau pakai santan encer saja.
Resep Serupa
-
Jangan Lombok Ijo Jangan Lombok Ijo
Ada tempe semangit di kulkas, kita olah sama lombok/cabe ijo saja.Mengingatkan masakan ala Gunung Kidul Jogja. Kalo kurang pedas bisa ditambah cabe rawit ijo ya.#PejuangGoldenAppron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadAnjangsana_KhasJateng# Dwi Ernawati -
Jangan lombok ijo Jangan lombok ijo
Masakan khas jogja yg udah q modif dg lidah jawa timur....ni yg ala2 super simple y....Ikut tantangan#pekan_Jogja#cookpadcommunity_(banyuwangi) Lukita Raya Caem -
Jangan Lombok Ijo Jangan Lombok Ijo
Gegara liat IG mba isna, jadi pengen masak lombok ijo, sayur ndeso wuenak, tambah nasi yg masih anget, telur dadar pedas dan krupuk..mantap jiwaaa 😋😋 indhah putri -
Jangan Lombok Ijo Jangan Lombok Ijo
Semua masakan mamah udh pasti enak. Tp ini olahan tempe berkuah terfavorit ku dr semua masakan tradisional yg pernah mamah masak🧡 ktnya makanan ini khas dr Jogja, tp kyknya di daerah Jawa lainnya jg punya ya jangan kyk gini. Intinya sih ini masakan Jawa yg ak posting utk menyambut sekaligus merayakan Hari Tempe se-dunia tgl 6 Juni. Yeay🥳Resep ini asli buatan mamaku, kucatat disini, hehe#PDKT #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_yogyakarta Ratna Yunita Sari -
Jangan Lombok Ijo Jangan Lombok Ijo
Dapet suami orang gunung Kidul, pastinya belajar banyak, apalagi masalah kuliner nya,, salah satunya ya ini, Jangan Lombok Ijo atau mungkin bisa dibilang Sayur Cabe Ijo, isinya ya tempe sama cabe ijo doang, tapi rasanya maknyuss juga lhoo,, pertama kali coba langsung jatuh hati, 😘 Ghayda's Kitchen -
Jangan Lombok Ijo Jangan Lombok Ijo
Source : @iwuLan_14044039Sayur ini favorit mama.. dulu mama sering buat ini dan aku pun jadi sangat suka. Apalagi mama kalau buat kuahnyaa agak banyak, jadi bisa dimakan dengan lontong seperti lontong sayur. Kangen sekali dengan mama di Jakarta.Eh aku buat ini ternyata pak su juga suka banget. Apalagi lauknya ikan asin… dududu lezaaat tiada duaa. Terimakasih inspirasinya mbak Dyah..Semangat untuk #TiketGAS2025 mbak @Rindu_Dapur @arifahamrullah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Dyahwulan#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
57. Jangan lombok ijo 57. Jangan lombok ijo
Assalamualaikum,Tempe, tempe lauk yg mudah di dapat dan murah harganya, kebanyakan orang pasti suka dgn tempe, karna tempe bisa di olah dengan berbagai macam menu, kali ini saya masak tempe (jangan lombok ijo) jangan lombok ijo terkenal di area gunungkidul yogyakarta, di olah dengan cabe ijo dan kuah santan, terkadang ada bahan tambahan yaitu daun SO. Berhubung pengen masakan yg bersantan. Saya eksekusi sayur ini.#Pekan_Jogja#resolusi2019#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_jaksel Boss_meazza -
Sayur lombok ijo (jangan ndeso) Sayur lombok ijo (jangan ndeso)
menu hari ini jangan ndeso kalau orang jawa bilang dan saya tambahi koyor sapi atau urat sapi #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru bunda raffa -
"Jangan Ndeso" (Sayur Tempe Lombok Ijo khas Gunung Kidul) "Jangan Ndeso" (Sayur Tempe Lombok Ijo khas Gunung Kidul)
Jangan : Sayur, Ndeso : ya DesaJadi Jangan Ndeso adalah istilah sayur rumahan dari desa atau kampung.Meskipun demikian, justru rasa ndeso inilah yang membuat kangen dengan suasana desa. Sederhana dan ngangeni 😊 oldymd -
Jangan Lombok Ijo (jangan ndeso) Jangan Lombok Ijo (jangan ndeso)
Assalamu'alaikumSelamat pagiBikin sayur jangan ndeso, sesuaiin sama stock kulkas.Sayur ini banyak di temuin di Yogyakarta terutama Gunung Kidul, waktu kuliah dan KKN disana , hampir tiap hari makasn sayur ini 😁😁, jadi suamoekkk bosen makas jangan lombok ini... eehhh lhaa kok tiba2 pengen banget makan jangan ndeso ini.. akhirnya masak aja deh pake resep cici @siuva_6380059 ,Semoga cici sekeluarga diberi kesehatan ..🥰🥰Source : @siuva_6380059#Genkpejuangdapur#Remembergenkpeda_CameliaSiuVa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos anif agustina -
Sayur Lombok Ijo (jangan ndeso) Sayur Lombok Ijo (jangan ndeso)
Ha,,ha,,ha masakanku yg aku share nggak ada yg bermerk semuanya tradisional bgt. Dari kecil aku udah terbiasa dg masakan ala kampung jadi klo sekarang makan yg kebarat2an lidahku agak gimana gitu. Pernah diajak temenku orang Australia makan di restoran barat ampun deh perut langsung mules dan permisi ke toilet dan sesampainya di toilet, toiletnya nggak ada air dan toilet duduk. Langsung deh aku ngajak temenku utk cabut hahaha bener2 kampungan, trus temenku nyeletuk "eh kamu ini, kamu klo tinggal di Australia pasti nggak bakalan bisa" trus tak jawab "aku nggak mau kok tinggal di Australia because I LOVE INDONESIA" itulah ceritaku pemirsa yang sangat katrok hehehe ibuknya mas habib -
Jangan lombok Jangan lombok
Bismillah,Goda TC time, tema kali ini masakan berkuah dan kali ini mamak berpartner dengan mak hana @IzzaHan yang udah lama bookingan 🤭 nggak perlu pikir panjang pikir nama tim sama masak apa langsung sat set pokoke, nama tim kitorang MI KUAH PEDAS (kaMI masaK makanan berkUAH PEDas ala hanA dan iiS) setelah nemu nama langsung cari resep masakan berkuah nemu juga resep jangan ndeso tapi bikin kangen ndeso jangan lombok ijo resep punya mbak vy @dapurVY dengan sedikit modifikasi, lanjut masak aja kuyyySource : @dapurVY#GoDaTc_Berkuahsa#GoDaPaders_2022#GoDaTC_MiKuahPedas#GoDaTC_Iishvara#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_yogyakarta Mama Queen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar