Carne al horno con vegetales asados

Mariana Barna @marianacocinahogar
Paso a paso
- 1
Colocar agua y aceite en el fondo de una asadera. Ubicar la carne y los vegetales. Salar y pimentar a gusto.
- 2
Hornear en horno moderado a fuerte durante 40 minutos cubriendo la preparación con papel de aluminio.
- 3
Retirar el papel y cocinar durante 60 minutos más aprox.
- 4
Retirar si la carne está a gusto. Se puede cortar y terminar de dorar en bifes sobre las verduras.
- 5
Servir agregando pasta de zanahoria y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Barna le encantará ver cómo quedó.
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