Lasaña mixta (de poquitos guardados)

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#delantalglobal2024
#recetasconespecias Para aprovechar los "poquitos" que siempre separo cuando preparo rellenos , salió una deliciosa lasaña este jueves😋

Lasaña mixta (de poquitos guardados)

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#recetasconespecias Para aprovechar los "poquitos" que siempre separo cuando preparo rellenos , salió una deliciosa lasaña este jueves😋

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Ingredientes

1 hora 30 min.
3 raciones
  1. Masa para lasañas (ver receta)
  2. Muzzarella para cubrir
  3. Relleno a elección (usé un poco de carne con mucha nuez moscada)
  4. Relleno de espinacas
  5. c/nQueso fresco
  6. 1 huevo duro
  7. c/n (opcional)Aceitunas
  8. Orégano
  9. Comino
  10. Cúrcuma

Paso a paso

1 hora 30 min.
  1. 1

    Cortamos en 3 rectángulos la masa de lasaña y colocamos primero en una fuente, cubrimos con el relleno de carne(que usé para empanadas) al que le agregué aceitunas picadas, y las especias que elegí para hoy.
    Cortamos el huevo en rodajas y colocamos sobre la carne.

  2. 2

    Tapamos con muzzarella y con el segundo rectángulo de masa, sobre este vamos a poner el segundo relleno de espinacas bien condimentado con las especias a viuestra elección

  3. 3

    Cubrimos nuevamente con muzzarella y llevamos al horno precalentado hasta que el dorado nos agrade.

  4. 4

    Así quedó nuestra lasaña con

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nancy Amestoy
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Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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