Bawang harus selalu di aduk dengan pelan agar tingkat kematangan nya merata dan tidak hangus.

Setelah beberapa kali bikin bawang goreng ternyata selalu tidak bisa bertahan lama alias tidak renyah. Tapi ternyata bikin bawang goreng yg alami aja tanpa tambahan tepung lebih renyah dan gurih. Rahasianya waktu menggoreng, bawang harus kering dan langsung ditaburi garam tanpa penambahan air (ini menurutku lho ibu-ibu klau yg lain entah).

Beberapa hari ini penuh syukur moms..... Krn berlimpah bahan masakan.. Ngomongin soal naiknya bahan dapur, sudah lama mesti kita saling tau yahhh, nah ini semalem hasil karya dapur serasa.. Bebikin bawang goreng, krn mengingat katanya harga bawang naik, dan sayang kl busuk.. Cusss malam 2 iris bawang sambil nangis... Akhirnya berakhir di penggorengan dan bahagia krn bawang goreng nya bisa cantik... Resep ini anny adopsi dr resep @susan_mellyani .. Yukkk kita memasak...Temukan beberapa resep serba homemade di sini ya.. 👇#Serasabumbuhomemade#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye

Pelengkap segala jenis nasi2-an, per-soto2-an dan makanan kuah2 lainnya... Dgn bawang goreng semua makanan jadi istimewa 🤗 Selamat Mencoba, semoga cocok 😊 #BikinRamadanBerkesan

Ternyata goreng bawang itu mudah☺

Mumpung lagi rajin dan punya bawang merah banyak jadi keingetan bikin bawang goreng sekalian buat stok. Coba ngikutin resepnya Teteh cantik @sari_kimdonghwa. Hasilnya enakkk...renyah banget. Aslinya katanya harus pakai bawang Sumenep, karena tidak ada saya pakai stok bawang merah yang ada. Saking renyahnya ini bawang gorengnya malah dicemilin mulu sama anak-anak.#CookpadCommunity _Depok

bawang goreng itu selalu punya stok dirumah..ga pernah kelewat deh pokoknya..ini kemarin bikin waktu mau lebaran..proses dan cara buatnya sebenrnya udh umum banget, ini pun cara yg diajarkan mamah dirumah..saya pakai bawang merah sumenep bukan bawang merah yg biasa ya..kata mamah bawang ini paling cocok dibuat bawang goreng..TIPS : Menggorengnya dengan api sedang, pastikan minyak dalam keadaan panas..pada saat menggoreng jangan masukan bawang terlalu banyak agar tidak menggumpal...aduk sesekali bawang samapai pinggiran tampak sedikit kering, setelah agak kering aduk terus hingga bawang berwarna kuning pucat..lalu langsung angkat dan tiriskan..jangan takut belum matang..karena walaupun setelah diangkat dari minyak,,bawanh akan masih dalam proses memasak sehingga warna akan kuning keemasan dengan sendirinya...kalau ditunggu hingga kuning kecoklatan dan matang saat diminyak..diastikan bawang akan menjadi gosong ya..jadi hindari ituseter resep minggu ke 35 #PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#BawangGorengRenyah

Kasus yang sama seperti perkedel jagung saya. Tidak pernah berhasil. Selalu lembek, basah dan tidak karuan 😅 Setelah berguru dengan Ibuku, akhirnya Alhamdulillah berhasil ! Jadi bisa dibilang ini recook resep Ibu 😂✌️Selamat mencoba, semoga berhasil 😊

Membuat bawang goreng ini seperti mudah tapi agak tricky yaa..Untuk mndapatkan bawang yg renyah, ndak pahit, dengan warna kuning cantik memang perlu pake feeling juga pada saat ngangkatnya..

Suami saya suka makan nasi pake taburan bawang goreng. Nah mumpung harga bawang merah murah, jadilah ingin bikin bawang goreng sendiri

Stok bawang goreng wajib selalu ada di rumah. Karena Paksu suka naburin bawang goreng ke makanan, jadi bikin makanan makin sedap.Beberapa kali beli bawang goreng jadi, tapi rasanya kok sering ngga cocok ya. Entah itu bawang nya dicampur sama apa🤔 Bawang juga seringkali cepat lembek tidak renyah lagi.Sekarang lebih suka bikin sendiri. Bumbunya cuma garam aja, jadi memang asli aroma bawang merah yang wangi dan renyah lebih tahan lama.#PejuangGoldenBatikApron

Ini pertama kalinya q bikin bawang goreng pake campuran..biasa q bawang yang iiris langsung goreng,kadang ada yang renyah tp kadang cpet melempem mungkin krn terlalu nyerap minyak😁😂.Nah kali ini q coba pke campuran ternyata hasilnya renyah banget awet persis ky bawang goreng yang djual diluaran. Source : Sajian sedap