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Ingredientes

  1. 1masa para pascualina
  2. 1/4 kilopaleta
  3. 200 grsqueso mozzarella
  4. 2 cucharadasqueso rallado
  5. 100 grsqueso roquefort
  6. 2huevos
  7. 1 cucharadaMaizena
  8. 1lata tomate perita

Paso a paso

  1. 1

    Poner todas las fetas de paleta una arriba de la otra, cortar en cuadraditos

  2. 2

    Cortar la mozzarella, poner en un bol junto a la paleta y el queso rallado

  3. 3

    Pimienta recién molida y el queso roquefort desmenuzado

  4. 4

    Cascar los huevos, romper la liga, mezclar

  5. 5

    Abrir la lata de tomate perita, usar solamente los tomates, no el líquido, pisar, agregar al bol junto a la cucharada de Maizena, mezclar bien (pueden picar un tomate fresco grande y no usar la lata)

  6. 6

    Poner la masa de tarta en una placa, hacer el repulgue, volcar el relleno

  7. 7

    Cocinar hasta dorar bordes y base en horno precalentado fuerte

  8. 8

    Retirar, cortar, servir porciones

  9. 9

    Comer caliente o fría, poner en la vianda de los chicos o llevar al trabajo en un hermético, pueden calentar en el microondas o cocina eléctrica

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

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