Bahan-bahan

16 potong
  1. 6 butirkuning telur
  2. 5 butirputih telur
  3. 150 grtepung kunci biru
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 200 grgula pasir
  6. 250 grbutter+margarin (me full bluband cake n cookies)
  7. 2 sdmCoklat bubuk + 1sdt pasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter+margarin dengan high speed slma kurleb 10mnt

  2. 2

    Stlah itu masukan kuning telur satu persatu terlebih dahulu jangan langsung di masukin semua ya krna itu akan merusak tekstur adonan (masukan 1 kuning telur lalu kocok dlu hingga rata kemudian masukan kuning telur berikutnya lakukan smpe kuning telur habis)

  3. 3

    Stlah semua tercampur rata masukan terigu dan susu bubuk secara bertahap jangan langsung semuanya, mixer dengan kec. Rendah smpe semua tercampur rata (sisihkan adonan)

  4. 4

    Pada wadah lain Mixer putih telur smpe mengembang berbusa lalu masukan gula pasir sedikit demi sedikit smpe gula habis mixer kurleb 5mnt..

  5. 5

    Stlah itu masukan adonan putih telur dalam adonan kuning telur secara bertahap smpe adonan putih telur tercampur semua dengan rata aduk dengan spatula secara perlahan jangan over

  6. 6

    Kemudian sisihkan 1/4 adonan dan beri coklat bubuk+pasta coklat aduk hingga rata

  7. 7

    Masukan adonan pada loyang uk 22cm yg sudah di olesi margarin dan di taburi tepung hingga rata, masukan adonan selang seling antara adonan putih dah coklat biar marmer nya kelihatan bagus

  8. 8

    Panggang adonan dalam oven yg seblumnya sudah dipanaskan 170c slma kurleb 15mnt

  9. 9

    Panggang adonan slama kurleb 45mnt (tergantung oven masing" ya) 🙂

  10. 10

    Adonan akan mengembang tinggi dan cantik walaupun tidak menggunakan BP n SP 😉😊 😘😍

  11. 11

    Slamat mencoba 😉😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lulu_ tiaz kitchen
Lulu_ tiaz kitchen @cook_7363770
pada
NTB
Sy anak kedua dri 3 bersaudara, dri kecil sy memang sudah mempelajari hal" perbakingan dri mama sy krna mama sy ahli nya dalam hal cooking n baking, jdinya menurunlah ilmu" nya ke sy krna kakak n adek sy itu sma skali gk suka baking apalagi cooking ribet katanya hihi😁😀 smpe saat ini sy slalu antusias mempelajari semua hal" yg berbau cooking n baking krna udah cinta banget sma hobi yg satu ini 😘😊
Lebih banyak

Komentar (17)

Mom Rayyan
Mom Rayyan @Greasel_6078
Selamat Pagi Mba....@Lulu _Tiaz kitchen izin bertanya 🙏🏻 saat memasukan kuning telur satu persatu speed mixernya kecepatan rendah / tinggi?
(di-edit)

Resep Serupa