Sayur Lodeh

Salah satu makanan favorit Bapak.
Bahkan bisa 3 hari berturut-turut minta dimasakin ini. Bener-bener minta yang baru, bukan masak banyak terus dipanasin.
Rasanya gurih pedas, lauknya telur goreng aja juga udah nikmat.
Kebetulan di saat sedang memasak ini,
ada notif dari Mamah untuk posting #MasakLabu, sempat foto masakan pas sudah jadi. Semoga bisa jadi salah satu pilihan masak labu? ya!
Sayur Lodeh
Salah satu makanan favorit Bapak.
Bahkan bisa 3 hari berturut-turut minta dimasakin ini. Bener-bener minta yang baru, bukan masak banyak terus dipanasin.
Rasanya gurih pedas, lauknya telur goreng aja juga udah nikmat.
Kebetulan di saat sedang memasak ini,
ada notif dari Mamah untuk posting #MasakLabu, sempat foto masakan pas sudah jadi. Semoga bisa jadi salah satu pilihan masak labu? ya!
Cara Membuat
- 1
Haluskan bahan bumbu halus semuanya.
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang.
- 3
Masukkan air dan kaldu ayam serta gula (garam tidak ikut karena sudah ada kaldu). Tunggu sampai mendidih.
- 4
Masukkan bahan-bahan dari yang konsistensinya paling keras ke yang lunak hingga semua matang.
1. Kulit blinjo dan pete, tunggu sampai matang.
2. Labu kuning, kacang panjang, daun mlinjo dan terong. - 5
Lodeh Labu kuning siap disajikan.
Lebih nikmat dengan taburan bawang merah goreng. - 6
Masukkan santan. Aduk rata.
- 7
Koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika dirasa belum sempurna.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Ini salah satu masakan ibu di rumah. Kalo anak2 sih suka aja asal ga pedes. Bahkan anakku yg kedua doyan banget, ga makannya sampe nambah loh 😁 besoknya minta dimasakin ini lg. Dia suka yg banyak kuahnya, disruputin trus 😆😅Dan pas besoknya ga aku masakin, dia protes. Akhirnya hari besoknya lg aku masak ini lagi 😄Lah giliran si bapak yg ogah2an. Soalnya dia ga suka manisa (labu siam) plus makanan yg bersantan, apalagi yg cuma santan bening putih gitu. Sukanya itu, yg banyak rempahnya. Karena kita emang beda selera kalo makan 😁Halah, yo wes.. mbok ben ae lah, kali ini biar ngalah aja, lagian aku juga lagi males masak dobel2 gitu wkwkwk.. 😆#PejuangGoldenApron3 Pramudita Nur Rahma -
Sayur lodeh labu siam Sayur lodeh labu siam
Karna tak punya ide jadi masak ya masak saja 😅😅🤭,ada labu siam,tempe dan kacang panjang langsung saja masak looooo#masaklabu#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo Arlina -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Makanan favorit suami,kalau pulang pasti minta dimasakin sayur lodeh yang bikin Beliau nambah nasi kalau lauknya pake sayur lodeh ini...#BelanjaIdeDiPasarCookpad Teh Risti -
Sayur lodeh gurih Sayur lodeh gurih
Sayur lodeh ini bumbunya bisa ditumis bisa juga tidak, agar sayur tidak gampang basi sebaiknya bumbu di tumis sampai tanak. 🌺 Dapoer Ayoe 🌺 -
Lodeh sayur Lodeh sayur
Bingung mau kasih nama apa, resep ini dapat dari mertuaku, anak dan suami suka, makanya kalau lagi bingung mau masak apa, aku langsung masak ini, yuk cusss. Biasanya ini bisa jadi 6 porsi, tergantung porsi makan masing-masing orang. Cynthia Zafran -
Sayur Lodeh "Kejutan" Sayur Lodeh "Kejutan"
07 #berburucelemekemas #resolusi2019#BringBackMemoriesJadi begini saudara2. Sekitar 5 tahun lalu, setelah setengah tahun hidup berumah tangga, akhirnya hatiku terusik juga buat nguplek masak di dapur. Sebenernya suami udah kode2 terus pengen dimasakin sama istri tercintanya, tapiiii si istri selalu aja pura2 ga mudeng kalau dikodein. WkwkwkDan, akhirnya di moment ultah suami, kepikiran lah buat bikin BIRTHDAY SURPRISE pakai sayur lodeh ini (salah satu sayur favoritnya suami). Melas bangets ya, surprise kok sayur lodeh! Wkwkwk. Tapi ya mau gimana lagi, yang penting kan niatnya ya saudara2. Kesungguhan hati segenap jiwa raga buat masakin suami. Pasti dia bakal seneng banget karna si istri akhirnya mau masak juga. Hihihi.Singkat cerita, pas sore suami pulang kerja, dia terkaget2 juga ngeliat sayur lodeh, tempe goreng, dan ikan layur sudah berjajar cantik di meja makan.Then, setelah hahahihi-an, akhirnya kami berdua makanlah di meja makan. O oww, baru sesendok, eh lha kok suami langsung senyum kecut gitu. Aku tanyain, "Ga enak ya yah?" Daaan, dia jawab sambil cengar cengir, "uhmm enak kok, cuma kurang mantab dikit. Tapi gpp, makasih ya udah dimasakin."Yaah, sekalipun ngomongnya sambil senyum2, semua juga tau, kalau jawaban itu artinya, "GA ENAK!". WkwkkEeitzz, tapi itu dulu ya saudara2, sekitar 5 th lalu. Sekarang kan jam tayang di dapurnya sudah banyak (gara2 Cookpad nih). Jadi kalau dimasakin ini, suami pasti bilang, "sayur lodehnya endeus banget bun!" Mrs Kori -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
BismillahSungguh, nikmat sehat itu patut selalu di syukuri~qoddarullah beberapa waktu terakhir, di rumah abis sakit bergantian, Alhamdulillah sudah mendingan dan bisa masak-masak lagi:))Sayur ini favorit saya, apalagi kalau buatan Mamah, hmmm di pakein ikan asin sama sambel kalau Mamah bikin hihi Euis Amalia -
-
Lodeh Sayur Campur Campur Lodeh Sayur Campur Campur
Dah dari minggu kemarin pengen masak lodeh yang seger dan pedes gitu, eh apa daya mas bojo ga doyan pedes, jadi lomboknya cm dicemplungin utuh, gak dihaluskan gak diiris 😂😂Ohya, berhubung cm tinggal berdua, lodehnya bisa dimakan buat 2 hari 😂 Herliyana Indah -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Happy Birthday Mamah Cookpad.Senang rasanya kenal dengan mamah. Untuk masalah baking dan cooking, mamah adalah andalanku selalu.. love you to the moon and back pokoknyalaah..Dari awalnya yg suka nanya2 ke mamah soal resep. Akhirnya setor resep juga ke mamah, mau pamer gitu kalo sdh bisa masak. Biar resepnya disimpan mamah selalu, siapa tau kan ada yang mau ikutan resepnya buat cooking n baking.. heheheJadilah Sayur lodeh https://cookpad.wasmer.app/id/r/12105473 resep pertama yang kulihatin ke mamah. Ini resep emang andalan banget dan paling sering dimasak. Karna sayurnya juga ga baku, apa aja bisa dilodehin dah, tergantung isi kulkas..Oke mamah.. makasih selalu sudah mau nyimpenin resepku.. doaku utk mamah yg lagi Ultah.. semoga panjang umur yaaa@Prenovia, @cook_19647561, @cook_8116860 mana resep pertama kalian?#Cookpad12tahun#MemoriResepPertamaku#MemoriResepPertama#reseprr_sayurlodeh#reseprr_sayur Ririn -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Dulu paling suka kalo dimasakin sayur lodeh sm Ibu... Tapi kalo suruh bljr masak gk mau. Ribeetttt bgt pikir sy tuh. Bahkan sampai beberapa bulan kmrn sy tu gk bs masak sayur lodeh loh seumur²... Kepepet krn si Kakak doyan dimasakin Utinya, jadi bertanyalah sy kepada Ibu sy. Katanya "dari dulu kemana ajaaa, wong gampang koq bumbunya, sama ky bumbu ikan goreng". Masa si segampang itu??? ternyata bener.... Ya ampuuuunnn tau gitu dr dulu sy bisa masak itu 😭😭😭. Namanya demi anak ya bunda, apa aja dilakuin. Apalagi anaknya susah makan, sekalinya doyan lgsg terinspirasi pgn bikin. Ini sayur lodeh kedua sy dr awal belajar kmrn. Boleh improvisasi sndr ya bunda, klo sy make yg ada aja di kulkas.#daripengenjadibisa#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu Lisya Umami -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Sayur lodeh termasuk sayur yg sering jadi menu akhir minggu atau akhir bulan saat belum sempat belanja. Dengan memanfaatkan semua bahan sayur di kulkas bisa dijadikan sayur lodeh, bahkan bisa ditambah protein jadi cukup masak satu menu tp sudah lengkap nutrisinya.#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA mrssetiaji
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar