Fideos con setas
Rut Borillo @Rut_Borillo
Fideos con setas
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, la zanahoria y el pimiento en trocitos pequeños, picar los ajos, laminar los champiñones y rallar el tomate.
- 2
Poner un chorrito de AOVE en un cazo, y agregar la zanahoria. Añadir la cebolla unos momentos después y, cuando empiece a cambiar de color añadir los ajos.
- 3
Poner el pimiento unos minutos después, remover y agregar las setas. Bajar el fuego al mínimo y que las setas suelten el caldo.
- 4
Echar un chorrito de vino blanco y subir el fuego para que evapore. Poner perejil picado. Agregar el tomate rallado cuando haya evaporado el alcohol junto con un poco de sal. Bajar el fuego al mínimo y tapar para que vaya cocinando poco a poco, remover de vez en cuando para que no se queme.
- 5
Echar el caldo pasados unos minutos. Llevar a ebullición y cocinar durante 10 min antes de poner los fideos. Rectificar de sal si hiciera falta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rut Borillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24227174
Recetas similares
-
-
-
Fideos con setas a la cazuela
Cazuela de castillas con verduras y setas, con un toque de pimentón y fideos.
-
-
-
Fideos con conejo y setas
Otra idea para comer pasta, sin serlo, al estilo de fideos a la cazuela o fideuà. Con una carne muy saludable y completada con variedad de setas y hongos y la verdura, que siempre le va bien. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/r_pztbzizL8
-
-
Fideos con salchichas y setas
Receta inspirada en el usuario de Cookpad @espiaenlacocina
-
-
-
-
-
Fideos chinos con pollo y setas
Tenía un trasero de pollo de hacer una sopita y lo aproveché para hacer una cena rica rica.
-
Espaguetis con setas
Son unos sencillos y sabrosos espaguetis con cualquier tipo de setas esta vez setas de temporada
-
Fideos de arroz con setas y gambones
Súper rápido de hacer y es que quedas como una reina en la mesa, está buenísimo.
-
Fideos con figatells y setas shiitake
Hacía tiempo que no cocinaba unos fideos en paella, y al ver en el congelador los figatells, enseguida se me ha ocurrido prepararlos así.El resultado se ve a simple vista: una comida deliciosa, digna de celebrar un gran cumpleaños.#CookpadCumple11
-
Fideos con setas shitaki y pollo
Después de las dietas del verano tenemos que recuperar el tipo 😄
-
-
Fideos de arroz salteados con ternera y setas
#LasRecetasDeCookpadHe preparado mayor cantidad para después poder congelar una parte de la guarnición y usarla bien para otras recetas o para los días que uno va con prisas . Si quieres , tú puedes usar la mitad de la cantidad . Se congela solo la guarnición y no el fideo .
-
-
Espaguetis con setas
Espaguetis con setas y queso parmesano rallado, una manera deliciosa de comer pasta. Os aconsejo mireis el video para una mejor comprensión https://youtu.be/SI6rdKaLZ-s
-
Fideos de arroz salteados con ternera y setas
Receta sacada de otra usuaria de Cookpad -
-
Fideos con seta senderuela y calabaza
De los ingredientes propuestos para el reto de esta semana, no he tenido duda alguna a la hora de elegirlo para participar.Me encantan las setas y pruebo cualquiera que no haya probado aún, como ha sido el caso de esta variedad.He aprovechado un poco de calabaza que me quedaba en la nevera, y aquí tenéis el resultado... espectacular !!!#DelantalDorado23#setaSenderuela#IIMaratonCookpad#etapa12#LaVueltaMejorconbofrost -
-
Fideos udon con cerdo y setas
Me encantan los fideos en caldo al estilo japonés... esta es una versión
-
Espaguetis con setas
Esta es una de las recetas solicitadas por "mis recetas". Unos ingredientes naturales, para unos espaguetis mejor que buenos. GXL.
-
Fideos con carne criollo y setas
Aunque publiqué hace poco una hamburguesa con esta carne, y dije que tiene un sabor espectacular, para los que no sepan qué carne es, os diré que es una carne picada que compro en la carnicería Pavypoll de Alberic, y lleva panceta y magro de cerdo, ternera, y especias criollo.Es una auténtica maravilla, llena de sabor, y está deliciosa de cualquier manera que la hagas.Hoy me he atrevido a hacer estos fideos cocinados en paella, y ha quedado un plato realmente bueno, que repetiré sin duda alguna.Espero que os guste.#menúsemanal -
Lentejas con setas
Se acerca el otoño y un plato saludable de temporada son estas nutritivas lentejas con setas y verduras. ¿A quién no le apete un plato de cuchara ligero?Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=8SqLBAKU0HA#singluten #platodecuchara #setas #otoño #quétienesenlanevera
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24227174
Comentarios