Sup Ayam Rempah

Sarapan pagi 2 hari berturut-turut ditemenin sama resep-resep dari uni Ayu Umha yg mantulita, seneng deh 😍
Paksu sebenarnya kurang suka sama sayur sop dan rempah-rempah...tapi hati ini g bisa kalau ketemu resep sayur tanpa santan terus ada rempah-rempahnya juga. Udah deh, nekat aja. Syukurlah paksu doyan, apalagi si akak...karna kebetulan ayamnya pakai kepala sama ceker, doyan dia 😁
Makasie uni @mejamakankita untuk inspirasi resep buat sarapan dimeja makan kita pagi ini 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_AyuUmha
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam.
Masukkan ayam ke dalam wajan, tambahkan air, jahe dan seledri simpul. Rebus sampai ayam berubah warna. (Saya pakai bagian kepala dan ceker, jadi saya rebus dulu hingga hampir empuk dg jahe kemudian baru ditambahkan seledri).Sambil menunggu, tumis bumbu halus sampai harum.
- 2
Masukkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga dan tumisan bumbu halus. Aduk-aduk sampai merata. Tutup dan masak sampai ayam matang. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk...aduk rata, koreksi rasa.
- 3
Masukkan wortel, buncis, dan kentang. Masak sampai empuk.
- 4
Tambahkan kubis dan biarkan kurang lebih 3 menit...masukkan daun bawang prei, aduk sebentar dan matikan api.
- 5
Sajikan hangat lebih nikmat 😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Beberapa hari ini cuaca disini hujan terus. Makan yang hangat² berkuah jadi solusi supaya badan jg enak. Apalagi dibumbui dengan rempah² yg membuat masakan tambah sedap.Seperti kayu manis, salah satu rempah yang sering dicampur di masakan, sup ayam ini saya menggunakan kayu manis utk rasa dan wangi sup yang strong dan khas.Sekalian jg ikut balon challenge minggu ini yg temanya rempah²an, salah satunya adalah kayu manis. 🥰#BALONChallenge#RempahRempah#Horas_SasagunRempahIndonesia#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis Ayu Umha -
Sop Ayam Kuah Rempah Sop Ayam Kuah Rempah
Yang ini berasa banget rempahnya. Wangi, seger, and enak banget. Resep ibu mertua. ☺ MRfamily's Kitchen -
Sop Ceker Rempah Sop Ceker Rempah
Sayur kesukaan adek yang rutin kadang setiap minggu bikin cuma belum pernah diposting😁, adek kalau makan sama sop ceker ini bener-bener lahap😍, kali ini agak beda recook dari resepnya Dapur Maya, sayur sopnya pakai rempah-rempah😊Recook ke-15#recookdepok_maya#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Sop / Sup Ceker Rempah Sop / Sup Ceker Rempah
Assalamu'alaikum..CoComBar Babako kali ini, muncul nama uni @wasri_febrianti sebagai narsum yang akan di cooksnap resepnya.Kebetulan beberapa hari ini hujan, jadi abang sayur dkk ga masuk ke lokasi. Maklum di pedalaman sawit. Untuk keluar saja kami sulit😅Resep ini aslinya menggunakan tulang sapi. Tapi jangankan tulang, daging juga sulit ditemuu disini. Karna hanya ada pas hari pasar dan sangat jarang juga tersedia.Banyak "tabungan" Ceker ayam di freezer, dan kebetulan ceker juga banyak tulang, jadilah ceker saya gunakan pengganti tulang sapi😅Rasanya sama-sama enak, tapi memang tak terkalahkan kalau tulang sapi. Sayur saya gunakan sisa stok di kulkas.Terima kasih resepnya uni. Alhamdulillah semua suka..#BabakoCooksnap23_WasriFebriyanti#CookpadCommunity_SumBar#PejuangGoldenBatikApron Shintia -
Sup ceker rempah kapulaga Sup ceker rempah kapulaga
Indonesia merupakan Negara Kepulauan yang kaya akan Rempah-rempah. Kali ini saya membuat sup ceker ayam yang kaya akan rempah-rempah khas negara kita, Indonesia. Pastinya akan menghasilkan rasa masakan yang lezat dan nikmat. Terima kasih untuk mbk @Neni_Kuswati yang sudah mau berbagi resepnya,ternyata memang patut dicoba,alhamdulillah si kecil juga sukaSekalian yuk belanja,mumpung diajakin mamah cookpad lagi,bahan yang saya pilih ada #wortel #buncis dan #bunga_lawang#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#week15#CookpadCommunity_Surabaya Mama AL -
Sop Ceker Kepala Ayam Sop Ceker Kepala Ayam
Resep ini aku recook dari https://notepam.com/resep-sop-ayam/. Aku ikutin resep yg judulnya "Sop Ayam Klaten". Bumbu dan step memasak semua aku ikutin, bedanya jumlah takarannya ada yg aku modifikasi. Kemudian, aku cuma pakai ceker sama kepala aja, plus aku tambahin kentang 😅😉 karna aku suka sop yg ada kentangnya. Suami sukaaak banget sampe nambah-nambah makannya. Sedepppp pol 😍 oia, supaya lebih menggugah selera, kemarin aku makan ditemenin sambel kecap. Buatnya gampang banget,, bisa dilihat di resep aku "Sambal Kecap uleg" 😊 Leni Yurmatuti -
Sup Rempah Ceker Sup Rempah Ceker
Binggung challenge ini mau masak apa dengan 15 ribu .... bukk ibuk pasti tau lah akhir2 ini mahal semuanyaaa 😂😂😂😂Buat deh sup ceker yang pasti anak2 suka suami suka .Belanja hari ini :Sup supan (isinya wortel 1 buah kentang satu buah daun seledri daun bawang) seharga 5.000Ceker isi 10 buah seharga 5.000Bawang putih bawang merah 2.000Rempah (jinten kapulaga bunga sisir kayu manis ) 1.000Untuk kemiri dan ketumbar kebetulan di rumah suda ada kalaupun beli biasanya 1000 momsGambar belanjaan akan saya masukan di bawah ya.😁😁#WeekendChallenge#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id_borneo#cookpadcommunity Brinta Reza -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Cuaca hampir seharian kurang, sengaja pingin masak yg berkuah dengan aroma wangi rempah, kebetulan juga masih ada stok ayam dan sedikit sayuran#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Menu spesial hari ini adalah sup ayam Rempah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Umha#CookpadCommunity_Sumbar#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Sumandan24_RayakanHariKemenanganSource @mejamakankita desmawati kuretangin -
Sop Ceker+kepala🐔 Sop Ceker+kepala🐔
Menu sarapan tadi pagi sop ceker kepala 🐔 pake sisa simpenan di frezeer inget pesan dari #mamahcoockpad #MasakSetiapBagian 😀tinggal tambahin sayuran yg ada👍🏻Selamat mencoba❤️#MasakSetiapBagian#Pejuangdapurkeluarga#CoockpadComunityIndonesia MommyLin✅ -
Sop Ayam ala pak Min Klaten Sop Ayam ala pak Min Klaten
Ini jadi menu comfort keluarga, anak-anak juga doyan banget sama sop ini…. Rasanya kaya rempah enakkkk banget. Tapi ini udah di modifikasi pakai sayur ya bun… karna anak2 ku suka sayur Rieka -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Sebenernya rempahnya agak nanggung, karna cuma beberapa per condiment...Hmmm masi ragu kalo pake byk, takut kek jamu....yah menurut saya ini pass mantaapph...🥕🥔🍲 Gania_Kitchen
Komentar