Rolls de canela sin levadura

Gabriela romerll
Gabriela romerll @cook_108245441
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Ingredientes

1 hora
  1. Para la masa: 1 huevo
  2. 2 tazasHarina leudante
  3. 1 tazaleche
  4. 1 cucharapolvo de hornear
  5. 3 cucharadasmargarina o manteca
  6. Para el relleno:
  7. 6 cucharadasAzúcar
  8. 3 cucharadascanela
  9. Para que tenga más color dorado yo
  10. 1huevo apartado para la leche

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un tazón pon las 2 tazas de harina leudante y una cucharada del polvo de hornear con las 3 cucharadas de margarina o manteca y mezcla con la mano

  2. 2

    En un vaso pon la leche y el huevo y mezcla luego derramalo encima de la mezcla, mezcla todo con tu mano (es normal que se pegue a tu mano)

  3. 3

    Si vez que se pega mucho ponle más harina hasta que ya no se pegue a la mano luego separa la mezcla y con un palo de madera pásale encima hasta que quede una masa fina y grande como la masa de la empanada pero más grande

  4. 4

    Mezcla el azúcar con la canela y pon encima de la masa y arrolla con la mano y vas a ir formándolo luego córtalo y pon en una bandeja con papel para horno o si no lo tienes igual le puedes pasar la harina por abajo o manteca pones los rolls en la bandeja y pintas con huevo

  5. 5

    El horno debe estar a 180 grados yo lo puse como 30 a 40 minutos hasta que notes que está doradito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gabriela romerll
Gabriela romerll @cook_108245441

Comentarios

Gabriela romerll
Gabriela romerll @cook_108245441
La verdad es mi primera vez cocinando los Rolls lo hice por que mi mamá se le antojó y para la primera vez me salió bien

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