Bubur sumsum biji salak ubi

Suka banget sama bubur ini rasa bubur sumsum yg gurih di padu dengan biji salak yg manis cocok untuk musim hujan kaya gini, kurang nya g ada daun pandan nya jdi kurang wangi tpi tetep enak ko
Bubur sumsum biji salak ubi
Suka banget sama bubur ini rasa bubur sumsum yg gurih di padu dengan biji salak yg manis cocok untuk musim hujan kaya gini, kurang nya g ada daun pandan nya jdi kurang wangi tpi tetep enak ko
Cara Membuat
- 1
Membuat biji salak: Kupas Ubi, potong2 dan rebus/kukus sampai empuk angkat dan haluskan, setelah agak dingin tmbhkan tepung tapioka aduk rata sampai kalis lalu bentuk bulat2 sisihkan
- 2
Rebus gula merah dan gula pasir dengan air secukupnya jngan bnyak2 yaa, rebus sampai gula larut lalu saring, dan masak kembali lalu masukan bulatan Ubi tdi masak sampai mengapung atau matang masukan 1sdm larutan tepung tapioka aduk sampai mengental matikan kompor sisihkan
- 3
Membuat bubur sumsum: campurkan tepung beras, garam dan santan aduk sampai rata tidak ada yg menggumpal lalu masak di api kecil sambil di aduk2 sampai mengental menjadi bubur angkat dan sisihkan
- 4
Membuat kuah santan: campurkan air, santan dan garam masak sampai mendidih
- 5
Cara penyajian, dalam mangkok beri bubur sumsum, tuang biji salak dan kuah santan secukupnya dan siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Biji Salak Ubi Bubur Sumsum Biji Salak Ubi
Mau dinikmati hangat ataupun dingin sama-sama enaaak. Ini perpaduan antara bubur sumsum yang super lembut dengan biji salak yang sedikit kenyal. Biji salak yang terbuat dari bahan ubi membuat teksturnya lebih empuk dan ga terlalu kenyal seperti candil. Rasa gurih dari bubur sumsumnya, berpadu dengan manis dari kuah gula jawanya, udah pasti comfortable banget yaa 😋.Source: IG luis_widarto#ResepUbi#AR_Merdeka#TetepKenyangTanpaNasi#KopiJos_MerahPutih#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Biji Salak / Candil Ubi + Bubur Sumsum Biji Salak / Candil Ubi + Bubur Sumsum
untuk buka puasa cocokk banget nih. Cemilan tapi bikin kenyang, serasa makan berat 😂Btw, aku kan lama tinggal di Bandung, jadi dulu taunya candil. Begitu tinggal di Tangerang, lah kok namanya Biji Salak. Trus bener-bener ngiranya bahannya pake 'biji salak'. Ternyata beda nama doang 😅#RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni Dini -
Bubur Sumsum Biji Salak Ubi ❤️ Bubur Sumsum Biji Salak Ubi ❤️
Bubur sumsum ini lembuttt banget dan legit banget, wangii pandan pula🤩❤️😋Resep biji salaknya sebelum resep ini ya☺️🙏 Lisa -
Bubur Sumsum Biji Salak Ubi Ungu (Bu Lusy) Bubur Sumsum Biji Salak Ubi Ungu (Bu Lusy)
Resep ini milik dan dibuat oleh Ibu Lusy untuk #SweetPotatoWeekPKK-NTK#Terima kasih sudah diperkenan disimpan disini Arti Winarni -
-
Menjemput rezeki biji salak ubi merah + bubur sumsum Menjemput rezeki biji salak ubi merah + bubur sumsum
Buka puasa dengan yg manis.lembut.gurih.. tini sulastini -
Biji salak bubur sumsum Biji salak bubur sumsum
Pngen bkin yg manis2 tpi lembut dimulut. Kbetulan ada ubi jdi ku buat aj biji salak bubur sumsum. Nur Hikmah -
Biji salak + Bubur sumsum pandan Biji salak + Bubur sumsum pandan
Kali ini mau bikin bubur sumsum di tambah biji salak (gak pakai ubi) Amalia Nurul Aziza -
Bubur Sumsum & Biji Salak Bubur Sumsum & Biji Salak
Bubur sumsum yg super lembut di tambah biji salak makin komplit lah menu ta'jil hari ini. Buat pecinta makanan ini musti di coba duo bubur, bubur sumsum dan bubur candil.#Dirumahaja#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad Eka_dav -
Bubur sumsum sutera + biji salak Bubur sumsum sutera + biji salak
Menu takjil yang sangat menarik, ada rasa gurih, manis yg dapat mengganti elektrolit dan energi yg terpakai ketika berpuasa.Bubur sumsum yg lembuut gurih, bertemu dengan biji salak yg bertekstur kenyal manis, dengan aroma pandan mendominasi. Menu takjil favorit nih..😊 rika rayung -
Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Sumsum Biji Salak
Udah lama pengen makan bubur sumsum dan biji salak. Lagi2 efek pandemi jd susah buat cari yg jualan. Jadinya bikin sdr aja. Biar puas makannya. Hehe..Ini cooksnap jg dr bbrp sumber dan disesuaikan dg seleraku ya..Untuk kuah aslinya tanpa jahe. Aku pakein jahe karna kebetulan lg ada jahe dan cuaca lg adem.. ^•^ Lucy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar