نحضر المكونات ثم نقلي البطاطا وننشفها بورق النشاف

نشوح الدجاج بالمقلاة حتى يتغير لونه ثم نقلبه حتى ينضج تماماً ثم نرفعه في صحن ونتركه ع جنب

في نفس المقلاة نشوح البصل بزيت الزيتون حتى يذبل قليلاً ثم نضيف الفلفل الألوان ونقلب حتى تذبل ثم نضيف الدجاج وباقي البهارات ونضيف البطاطا المقلية والجبن السائل ونتركها لمدة 5 دقائق ونرفعها من النار

ونكبسها بالكابسة ثم نقطعها وتقدم في صحن التقديم والف عافية