برغل بالبطاطا

 ♥️Rehab kriem♥️
♥️Rehab kriem♥️ @Rehab82
جدة

اكلة سورية شتوية
#القادم_احلى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة كاملة من البداية والى النهاية🤗
لسبع اشخاص
  1. كيلوبطاطا مقشر ومقطع مربعات
  2. كيلوبرغل خشن
  3. ملعقةملح او حسب الرغبة
  4. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  5. راسثوم مقشر ومهروس ناعم
  6. حزمةكزبرة خضرة مقطعة

الخطوات

ساعة كاملة من البداية والى النهاية🤗
  1. 1

    في طنجرة عالنار نضع البطاطا المقطعة مع القليل من زيت الزيتون ونصف كاس ماء وتقلب من حين لاخر

  2. 2

    وعند اقتراب استواء البطاطا نضع البرغل الخشن ونضيف اليه الماء اكثر من غمره ونضيف الملح والفلفل الاسوددونحركهم ونتركهم على نار عالية قليلاً ونقلبهم كل دقيقتين وعندما يستوي البرغل والبطاطا نضع الثوم المهروس ونحركهم جيدا مع بعض
    ونتركهم خمس دقايق

  3. 3

    ثم نضع الكزبرة المقطعة ونحركهم مع بعض ونغلق الغاز ونسكبهم
    والف صحة وعافية

  4. 4

    يؤكل معها لبن زبادي او سلطة خضار
    ويمكن اكل مخلل بالخيار جدا رائعة وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 ♥️Rehab kriem♥️
نُشرت في
جدة
♥️ 🇸🇾🇵🇸🇸🇦احب زوجي وعائلتي وهم الاهم في حياتي 🇸🇦🇵🇸🇸🇾♥️
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة