Galletas almendras

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina

Que mejor que tener estas cookies para un gustito dulce a la tarde o con un café.

Galletas almendras

Que mejor que tener estas cookies para un gustito dulce a la tarde o con un café.

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Ingredientes

  1. 200 grharina de almendras
  2. 1 cucharapolvo Leudante
  3. 80 grazúcar
  4. Pizcasal
  5. 1huevo
  6. 50 graceite de coco (manteca)
  7. Vainilla
  8. Almendras

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los secos.

  2. 2

    Mezclar el aceite y el huevo con vainilla.

  3. 3

    Unir ambas preparaciones. Unir todo. Sin líquido extra.

  4. 4

    Precalentar el horno. En un molde con papel o engrasado hacer bolitas y aplastar. Arriba una almendra o chips de chocolate.

  5. 5

    Horno 180*, 10-12’ ver el borde dorado.

  6. 6

    Dejar enfriar en rejilla. Quedarsn crocantes.

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Cocinar hoy
Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
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Comentarios (6)

Cintia Daleve
Cintia Daleve @cook_112529158
Use tu receta y cambie: azúcar x si diet tapa roja, le agregue ralladura de limón, cacao amargo en polvo y 2 cucharadas de coco rallado.
¡Una locura lo ricas que son!¡mil gracias!

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