Zanahorias especiadas al horno con burrata
noor @cookcarmen
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar el aceite con el pimentón, curry y la canela
- 2
Pelar las zanahorias dejando parte del tallo, untarlas bien con la mezcla anterior
- 3
Ponerlas en una bandeja de horno y salpimentarlas
- 4
Meter en el horno precalentado a 200• unos 30-40 minutos o hasta que estén tiernas
- 5
Poner en el plató de servir y desmenuzar la burrata por encima, espolvorear con el perejil picado y un poquito de pimentón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noor le encantará ver cómo quedó.
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