الطبقه الثانيه في الخلاط نضع الحليب المحموس والحليب المكثف والجبن والقشطه إلى أن تتجانس المكونات

في حال صار الخليط ثقيلا نضيف قليلا من الحليب السائل

ندخله الفرن الي أن يتماسك

ندخله الثلاجه لحين التقديم

وبالعافيه