Hamburguesa de calabacín con gambones
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Hamburguesa de calabacín con gambones
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Paso a paso
- 1
Rallamos las patatas por la parte ancha del rallador al igual que el calabacín, rallamos la zanahoria mezclamos los tres ingredientes rallados presionamos para escurrir y vamos colocando en un bol
- 2
Limpiamos los gambones y picamos los gambones, lo añadimos con la verdura y añadimos sal y pimienta.. añadimos un diente de ajo previamente pasado por un prensa ajos y un poco de aceite. Añadimos perejil picado y mezclamos,
- 3
Ponemos aceite en una sartén y cocinamos las hamburguesas,
- 4
Ponemos en un cazo los quesos rallados a nuestro gusto, lo ponemos al fuego con la nata y una vez fundido le añadimos perejil fresco picado, buen provecho
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