*Pescado cazón crujiente con arroz chipotleado y ensalada cremosa con limón*

Abraham Jauregui @jauregrill
Un plato que te hará agua la boca y te dejará con ganas de más. El pescado cazón crujiente por fuera y suave por dentro, acompañado de un arroz chipotleado con un toque picante y una ensalada cremosa con limón que te refrescará el paladar. ¡Una combinación perfecta de sabores y texturas que te hará sentir como si estuvieras disfrutando de un festín en la playa!
Paso a paso
- 1
Cazón en trozos
- 2
Empanizar con harina
- 3
Freír con aceite de aguacate 🥑 y ajo picado
- 4
Freír lentamente por 15 minutos y servir con arroz enchipotlado
- 5
Acompáñalo con ensalada aguacate 🥑 arroz enchipotlado y chile habanero
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abraham Jauregui le encantará ver cómo quedó.
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