Cake Kurma (Dates Cake)

Kebetulan masih punya sisa kurma dari ramadhan kemarin. Sempat kepingin dibuat coklat kurma untuk camilan hari raya tapi keburu malas melanda, padahal bikin coklat kurma lebih mudah😄😄
Sudahlah, yang penting selesai lebaran masih ada yang bisa dijadikan cantikan, biar bocil gak nagih terus😄😄
Kue ini enak, teksturnya agak padat & lembab, legit tapi tidak terlalu manis karena tanpa tambahan gula lagi, hanya manis dari kurma saja (kalau saya ditambahin chocolate chip biar lebih nyoklat). Saya suka tipikal kue seperti ini, jadi semi-brownies rasanya. Untuk chocolate chip optional aja ya, gak pakai juga gak pa2.
Cake Kurma (Dates Cake)
Kebetulan masih punya sisa kurma dari ramadhan kemarin. Sempat kepingin dibuat coklat kurma untuk camilan hari raya tapi keburu malas melanda, padahal bikin coklat kurma lebih mudah😄😄
Sudahlah, yang penting selesai lebaran masih ada yang bisa dijadikan cantikan, biar bocil gak nagih terus😄😄
Kue ini enak, teksturnya agak padat & lembab, legit tapi tidak terlalu manis karena tanpa tambahan gula lagi, hanya manis dari kurma saja (kalau saya ditambahin chocolate chip biar lebih nyoklat). Saya suka tipikal kue seperti ini, jadi semi-brownies rasanya. Untuk chocolate chip optional aja ya, gak pakai juga gak pa2.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah/mangkuk, masukkan Kurma, tuangi dengan susu hangat. Diamkan selama 20 menit agar tekturnya melunak. Sisihkan. Setelah 20 menit, blender hingga halus.
- 2
Tuang campuran kurma & susu dalam wadah, tambahan tepung terigu, baking soda dan baking powder, aduk rata. Tambahkan coklat bubuk, aduk rata kembali.
- 3
Masukkan telur, aduk rata dengan whisk (supaya campurannya lebih homogen lebih baik dengan whisk). Tambahkan chocolate chip, aduk rata. Tuang ke dalam loyang yang telah dipoles margarin, taburi dengan white chocolate chip.
- 4
Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 35 - 40 menit atau hingga matang (test tusuk). Angkat, dinginkan.
- 5
Keluarkan dari loyang, potong2 & siap disajikan. Buat teman ngopi mantaapp☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Pisang Kurma Cake Pisang Kurma
Saya suka tipikal cake yang agak lembab, tidak kering, jadi gak bikin seret di tenggorokan😁Suka dengan cake pisang yang cenderung lembab, walaupun diberi kurma tapi tetap lebih dominan rasa pisangnya tapi jadi terasa lebih legit karena tambahan kurma. Karena masih punya sisa coklat ganache, jadi sekalian aja deh disiram jadi topping. Kalau kurang terlalu suka manis, boleh aja koq gak pakai ganache karena ini optional aja😊#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Cake Kurma Coklat Almod lembut Cake Kurma Coklat Almod lembut
Tersisa kurma , mau dibuat cake aja deh. Dengan bahan-bahan yang ada aja di rumah. Ga perlu beli , sisa sisa buat kue lebaran. Ada Kurma, kacang almond, coklat chip , akhirnya terciptalah cake kurma.coklat almond nan lembut.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Has Tuti -
Cake Kurma Mentega sumber NCC Cake Kurma Mentega sumber NCC
saya yakiiin, masih banyak dari kalian yang punya stok kurma di kulkas. kita sulap jadi kue yuk! Bunda Alika -
Cake Kurma Caramel Cake Kurma Caramel
Bulan puasa ada banyak stok kurma di rumah. Biar gak bosan, saya coba bikin cake kurma. Resep ini terinspirasi dari mbak Arista Hilman yang saya modifikasi dengan toping Caramel kental manis. Cake nya jadi tambah manis, cocok untuk menambah energi setelah seharian berpuasa.#PejuangGoldenBatimApron Hayatun Nufus AY -
Super Moist Steamed Chocolate Cake Super Moist Steamed Chocolate Cake
Kue ini enak pakai bingiiiittss!😋😋 Dari resepnya Ci Tintin Rayner yang saya bikin layer & dicover chocolate ganache. Tapi kalau mau disiram dengan chocolate sauce juga enak koq karena kuenya sendiri udah enak.Teksturnya lembab & lembut. Bikinnya juga mudah gak perlu ngeluarin mixer, aduk pakai whisk aja. Buat jadi based birthday cake bisa banget. Bahayanya ada lho.. susah nge-rem kalo udah makan 1 slice, nagih bangeett😄😄. Saya bikin 2x resep karena mau dibuat layer biar agak tinggi. Yang saya tulis resep aslinya ya, tinggal di double/triple kalau mau bikin lebih besar.Buruan lah bikin biar gak penasaran😍.#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Super Moist Steamed chocolate Cake no mixer, no oven Super Moist Steamed chocolate Cake no mixer, no oven
Cake ini super enak, nyoklat & lembut dan ga perlu pake mixer cuma kocok pake whisk dan di kukus ga perlu oven 😍Cake enak tapi ekonomis bgtBikin chocolate cake ini untuk birthday cake ibu saya karena beliau suka cake dan anak wedok uda ribut mau bikinin birthday cake buat yangti nya jadi biar anak wedok bisa partisipasi mari kita buat yg mudah tapi enakSaya pakai resep cici @tintinrayner tapi resepnya saya kalikan 2. Untuk chocolate ganache nya saya pake resep sendiri jadi lebih nyoklat lagi 😍Yuk cobain yuk 😘 tiza Holida Emelda -
Cake pisang kurma Cake pisang kurma
Punya buah pisang Ambon sampai matang sekali sayang daripada mubadzir langsung dibuat CAKE PISANG KURMA . Kebetulan di awal bulan suci Ramadan sudah punya stok Kurma untuk Takjil berbuka puasa sesuai Sunnah Rasulullah . Begitu dipanggang aroma wangi menggugah penasaran yang sedang berpuasa . Begitu suara adzan berkumandang langsung dibatalkan dengan air putih dan kurma baru semua mencicipi CAKE PISANG KURMA resep dari @cook_2668114 Tintin Rayner yang sudah tidak asing lagi . Hmm semua menikmati rasanya lembut , manis dari perpaduan buah kurma dan madu 🍯 setelah seharian berpuasa#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Bandung#Pais_TakjilnyaCocomba#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Cake Kurma Cake Kurma
Waktunya semarak dihari sabtu bersama teh eci sebagai penentu temanya dg bahan dari kurma untuk olahann ya.Saya bikin cake kurma aja untuk cemilan keluarga hari ini.Semoga berkenan ya teh eci...#PejuangGoldenApron3#KurmaKarenaMu#Semarak_KurmaKarenaMu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya MamaFano -
Cake Pisang Kurma (Banana Cake) Cake Pisang Kurma (Banana Cake)
Source resep: Catatan NinaSalah satu resep banana cake favorit. Bisa dikreasikan sesuai selera. Saya campur dengan kurma. Coba yuk! #PejuangGoldenApron3 #GA3Week3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa Inggried Wedhaswary -
Banana Dates Cake Banana Dates Cake
Resep mb Geidy Tiara, saya modif dengan menambahkan kurma (karena stok kurma di rumah) dan mencoba resep yang lebih moist daripada resep yang saya simpan sebelumnya Yeny Ekawaty -
Cake Pisang Kurma Cake Pisang Kurma
Hai cookpaders ... Sabtu datang lagi, waktunya untuk Semarak Clover, kali ini di menangkan oleh teh Desriayu. Kali ini Clover di penuhi dengan berbagai macam olahan kurma, kebetulan sekali udah mendekati bulan Ramadhan pula.Terus terang saya tidak pernah mengolah kurma yang saya tahu hanya di makan biasa aja, ternyata banyak sekali yang di bisa di buat dan di mix dari buah kurma ini. Saya mencoba membuat bolu pisang yang di campur dengan kurma n ternyata bener2 harum n enak rasanya 👍😍😍Source : Tintin ReinerLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/600034-cake-pisang-kurma-yang-sangat-sangat-enak-dan-lembut?invite_token=cdNzFUwrcowYezezh87p5D4E&shared_at=1617430196#KurmaKarenaMu#Semarak_KurmaKarenaMu#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#PejuangGoldenApron3#MamiCay#April21#WongKitoGalo Desfita_MamiCay -
Cake Pisang Kurma Kismis Cake Pisang Kurma Kismis
Banyak pisang di rumah dan masih punya kurma juga, ikut #MomenManis Rebake cake pisang kurmanya Ci Tintin dan sy tambahkan kismis. Cakenya enak, legit, manis dari buah"an dan madunya, gulanya hanya sedikit. Kurma dipanggang ternyata enak deh, suka sama cakenya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu26ke2 Dapoer sriwidi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar