تبيخة بازيلاء وخرشوف(قرنون)🥦🫛

🌹Rabia G Maria Maria🌹
🌹Rabia G Maria Maria🌹 @cuisineRabia_G
شارك

المكوّنات

45دقيقة
3 اشخاص
  1. قطعدجاج
  2. 8خرشوف الشوكى (قرنون)
  3. 800 غبزيلاء🫛
  4. 2طماطم صغار🍅
  5. 1 م اكلطماطم مصبرة🥫
  6. فنجانقصبر مقطع رقيق
  7. 2 فصثوم مهروس
  8. 5 م اكلزيت
  9. توابل
  10. ملح
  11. 1م شاى قصبر بودر
  12. م صببريكا بودر
  13. 1/2 م صغيرةبهار مشكل (راس الحانوت)
  14. رشةفلفل اسود
  15. 1/2 مكعبماجي
  16. حوالى لتر من الماء (حسب الاحتياج) ساخن

الخطوات

45دقيقة
  1. 1

    يغسل قطع الدجاج بالخل جيد والماء وترتك الى حين ننضف الخرشوف ويغسل بالليمون والماء ويقطع على أربعة كما تلحضين فى الصورة وكذالك البزيلاء

  2. 2

    من جهة اخرى ضعى الطنجرة على النار ضعي الزيت لما يسخن الزيت نضع قطع الدجاج وحمرهم قليل ثم نضيف الثوم المهروس وطماطم مبشورة والتوبل وطماطم مصبرة ونصف مكعب ماجى ونشوح ونخليه قليل على النار متوسطة مع تقليب دئما ثم نضيف قليل من الماء الساخن ونخليه 3او4دقائق نضيف الماء الساخن ونخليه على نار متوسطة حتى يستوي الدجاج

  3. 3

    لمايستوى الدجاج انزعيه. ثم ضفى البزيلاء والخرشوف مع ملاحضة ان لم يبقى كثير المرق ضفى الماء الساخن وخليها على نار متوسطة حتى يستوى الخضر ضفى القصبر المقطع رقيق واطفى فورا ثم ارجعى الدجاج إلى الطنجرة

  4. 4

    ثم قدميه فى صحن التقديم بالف صحة وهناء

  5. 5

    ملاحضة بنسبة للماء لحضى حسب الاحتياج ممكن لتر ماء ممكن اكثر كذالك ضف الفول ان اردتي حسب الرغبة كذالك الشطة او فلفل حار (حامى)🌶

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌹Rabia G Maria Maria🌹
نُشرت في
دردشة مع النساء فقط وشكرا🌷🌼🌻🌳
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة