Vendégváró kifli, dupla sajtos

A vendégváró kifli dupla sajttal .
Kollégám készítette a mi receptünket kicsit megbolondította... én meg leírom, hogy más is hátha kedvet kap a kipróbáláshoz... igaz csak felesbe készítettem, mert legyen ilyen is meg olyan is...
Elkészítés
- 1
Az tejben az élesztőt megfuttatom a cukorral. A lisztet kimérem, minden hozzávalót bele teszek, a megfuttatott élesztőt is.
- 2
Jól kidolgozom. 8 felé vágom. Tálcára sorakoztatom. Így is maradhat, de ki is lehet gömbölyíteni.
- 3
Nejlon tasakban teszem, addig, míg a margarint a sóval habosra kavarom. 4 felé jelölöm. Tepsiket elkészítem, kipapirozom.. Szinte elég is volt ennyi idő, a tészta elkezdett megnőni, mire a végére érek már elég nagy lesz...
- 4
Egyszerre 2 cipót kinyújtok, az egyiket 1/4 margarinnal megkenem, majd a másik lappal befedem. 16 felé vágom
- 5
Feltekerem a kis kifliket, tepsire sorakoztatom... Ezt még egyszer megismétlem...
- 6
A maradék sós margalint a tömlő sajttal elkevertem. Megint kinyújtok 2 cipót, megkenem a krém felével, a reszelt sajt felével megszórom, a másik lappal befedem. A további lépés megegyezik a fentiekkel...
- 7
A kész kifliket tojás fehérjével kenem. A sima kiflire szezámmagot szórok, a sajtosra reszelt sajtot.
- 8
Most kapcsolom be a sütőt 200 fokra, legkeverés... Ha bemelegedett gőzös sütőbe teszem egyszerre a 2 tepsit. 15-18 perc alatt pirosra sütöm.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Vendégváró, sajtos kifli Vendégváró, sajtos kifli
Ez a kifli vendégváráshoz nagyon illik. Elkészítése egyszerű, csak oda kell figyelni, mert hamar elfogy, pláne még frissen, melegen! Istvánné Molnár -
Töltött nosztalgia kifli Töltött nosztalgia kifli
Kedvenc péksüteményem a kifli, s ha még töltve is van... :) Zsuzsanna Pintérné Kertész -
Cukkinis kakaós szelet Cukkinis kakaós szelet
Most van itt a szezonja. Hátha más is kedvet kap hozzá. Ferenczi Erika -
Vajas-sajtos sós kifli Vajas-sajtos sós kifli
Ezek a puha kiflicskék a töltött kifli receptem alapján készültek, kicsit más tekerési technikával. #kotenykihivas2025 Bagó-Hrankai Petra -
Pozsonyi kifli Pozsonyi kifli
Jó tudom nincs kifli alakja, de nem baj ettől még ugyan olyan finom 😋#golden2 Henrietta Török -
-
Vendégváró sós, sajtos kiflik Vendégváró sós, sajtos kiflik
Régen a nővérem tanította ezt a sütit és most meg én tanítottam a lányomnak, ezt már Ő készítette. 🙂 Bába Magdolna -
Vendégváró sós kifli Vendégváró sós kifli
Szuper, sós süti, akár vendégeknek is. :)Herkéné Bús Renáta
-
Sós, füstölt sajtos kifli Sós, füstölt sajtos kifli
Régebbi receptesben már benne van, kicsit pontosítottam, módosítottam rajta. Zita Kovács Peresztegi -
Vendégváró kifli Vendégváró kifli
Az egyik legeslegtöbbet sütött harapnivaló nálam. Hihetetlenül finom kis kifli, istenien puha, lágy, ugyanakkor ropogós és könnyű tésztájú. Ez a zseniális recept az unokatestvérem nagymamájától származik, és valahányszor csak az asztalra kerül, rejtélyes módon pillanatok alatt eltűnik. Nagy kedvencünk! vándorsólyomkisasszony -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek