Estofado de Pollo

Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.

#ebook2025.
Siguiendo la consigna de poder hacer mi 📙 digital, hice este rico 😋 estofado, ya que hacía tantos días que no comíamos pollo 🥘exquisitooo!!!!😋

Estofado de Pollo

#ebook2025.
Siguiendo la consigna de poder hacer mi 📙 digital, hice este rico 😋 estofado, ya que hacía tantos días que no comíamos pollo 🥘exquisitooo!!!!😋

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Ingredientes

45 minutos. total.
6 raciones.
  1. ✅️1 Suprema
  2. ✅️1 muslo
  3. ✅️ 2 morrones verdes
  4. ✅️ 2 cebollas
  5. ✅️ 3 dientes de ajo
  6. ✅️ 2 zanahorias
  7. ✅️ 3 boniatos zanahorias
  8. ✅️ 6 papas medianas
  9. ✅️ condimentos. : orégano, pimienta blanca, albahaca etc
  10. ✅️ sal
  11. ✅️ 1 lata de garbanzos
  12. ✅️ 1 lata de arvejas
  13. ✅️ sartén wok
  14. ✅️ Un puñadoperejil fresco
  15. ✅️ una tazapuré de tomate

Paso a paso

45 minutos. total.
  1. 1

    Parte de los ingredientes, más la sartén wok.

  2. 2

    Acá los demás ingredientes.

  3. 3

    Lo primero es lavar las verduras, luego cortamos las cebollas en plumas y los morrones en tiras gruesas, más los dientes de ajo, y colocamos todo en la sartén 🥘

  4. 4

    Acá ya corte en trozos la suprema de pollo y el muslo lo mismo (solo lo corté) en dos partes.,condimentamos y rehogamos bastante, el.pollo es más rápido que la carne para hacerlo, yo coloqué los ingredientes a mi manera en cuánto al orden. Luego.pico las zanahorias en rodajas gruesas.

  5. 5

    Acá ya también las papas y el boniato y todo junto con un poco de puré de tomate y tapado para que comience a hervir.

  6. 6

    Los garbanzos y la arvejas en lata (esta vez no tenía congeladas y extrañe bastante)).luego le puse un puñado de perejil picado y listo mi estofado y listo emplatado a COMER.!!!!!!!EXQUISITO!!!!!🥘🥘

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.
Me apasiona cocinar, lo hago con mucho amor, dedicación y felicidad, para toda mi flia.💖
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