Donas al horno

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nin@ @Nina_1982
Rosario

Buscaba una teceta más saludable y no frita para mis niñas que aman las donas y esta es la mejor!

Donas al horno

Buscaba una teceta más saludable y no frita para mis niñas que aman las donas y esta es la mejor!

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Ingredientes

40 minutos
5 raciones
  1. 650 grharina 0000
  2. 1huevo
  3. 25 gmslevadura fresca o 5 gms de la seca
  4. 200 gmsazucar
  5. 110 gmsmanteca o margarina
  6. 250 CCleche tibia
  7. 5 ccEsc vainilla

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Colocar la levadura sobre la leche tibia... Dejar reposar hasta esponjar

  2. 2

    En un bouls o batidora con gancho ponemos la harina con el azúcar y mezclar...

  3. 3

    Hacer un hueco y colocar la levadura.. El huevo y la manteca derretida la esencia de vainilla y unir

  4. 4

    Amasar durante 15 min hasta lograr un bollo liso y suave...estirar de un grosor de 1/2 cm cortar con cortante a elección y para el medio usé un pico la la manga o una tapita de gaseosa

  5. 5

    Dejar leudar yo lo dejé dentro del horno apagado hasta duplicar 1 hs más o menos donde no le dé aire.. Llevar a horno 180 ° por 10 minutos o hasta dorar apenas la base

  6. 6

    Dejar enfriar y decorar a gusto con Chocolate o glasé

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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nin@ @Nina_1982
Rosario
amo la cocina tengo 3 hijas hermosas de 9 ,7 y 2 años y cocino para vender..
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