شارك

المكوّنات

  1. 200 غزبدة طرية
  2. رشةملح
  3. 2 م كماء الزهر
  4. 1/4 كاسسكر ناعم
  5. 2 م كنشاء
  6. بيضة و صفار بيضة
  7. رشةخميرة الحلويات
  8. مبشور ليمونة
  9. فرينة لجمع العجين
  10. التزيين:
  11. سكر ناعم
  12. الحشوة:
  13. كاسناقص إصبع حلقومة
  14. كاسمخلط بين الزبيب و المشماش
  15. م كعصير ليمون
  16. 1/2 كاسماء

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع كامل مكونات العجينة ضربة وحدة و نظربهم بالباتور ثم نجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية.

  2. 2

    بالنسبة للحشوة وضعت كلشي في كسرونة و عى نار هادئة حتى يطيب نطحنه و هو ساخن ثم نخليه يبرد.

  3. 3

    نشكل كيما نشكل الشاراك نرقق فالطراف و نخلي الوسط خشين نطيبه مليح من بعد نخليه يدفى و نطسه فخليط الماء و الفرينة نقطره و نرمده فالسكر الناعم يعني كيما الشاراك.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🦋Les Delices De ghania🦋
نُشرت في
الجزائر تيزى وزو عين الحمام
J'aime cuisiner et l'apprécier. J'applique tout ce que je vois et j'essaie d'innover. Je vous demande des encouragementset que dieux accord le succès
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة