Klepon Kenyal

yessy yoana
yessy yoana @yessyyoana
Surakarta

Dalam rangka setor resep untuk acara ngopi bareng di timlo.
Terima kasih @mrskori ilmunya semoga semakin sukses, semakin lancar.. buka cabang dimana-mana aamiin.
#TimloSoloNgopi_MrsKori
#CookpadCommunity_Solo

Klepon Kenyal

14 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka setor resep untuk acara ngopi bareng di timlo.
Terima kasih @mrskori ilmunya semoga semakin sukses, semakin lancar.. buka cabang dimana-mana aamiin.
#TimloSoloNgopi_MrsKori
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 250 grtepung ketan
  2. 50 grtepung beras
  3. Secukupnyaair pandan (daun pandan blender dengan air, saring),
  4. Secukupnyagula jawa
  5. Secukupnyakelapa parut, kukus selama 15 menit agar tidak cepat basi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus kelapa parut selama 15 menit sisihkan

  2. 2

    Campur tepung ketan, tepung beras dan masukan air pandan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk, lalu isi adonan dengan gula merah lalu bulat2kan, ulamgi sampe adonan habis.

  3. 3

    Panaskan air dalam panci beri daun pandan. Lalu rebus adonan yang sudah dibulat2kan.

  4. 4

    Setelah adonan terapung berarti sudah matang angkat dan langsung gulingkan klepon yg sudah matang ke parutan kelapa yang sudah dikukus tadi guling2kan lalu klepon sudah siap dinikmati. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yessy yoana
yessy yoana @yessyyoana
pada
Surakarta
Instagram @pawonmbahmitro
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa