Hokkaido Milk Pudding

Viki Aulia
Viki Aulia @VikiAulia

Mumpung bahan-bahan tersedia di kulkas dan lagi pengen cemilan manis, jadi langsung GAS!
#TeamKejuSusu #Gas2025

Hokkaido Milk Pudding

13 orang berencana membuat resep ini

Mumpung bahan-bahan tersedia di kulkas dan lagi pengen cemilan manis, jadi langsung GAS!
#TeamKejuSusu #Gas2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. Bahan puding :
  2. 500 mlSusu
  3. 70 grGula pasir
  4. 2 butirKuning telur
  5. 1 sdtBubuk agar-agar plain
  6. Bahan Saus Caramel
  7. 70 grGula pasir
  8. 70 mlAir panas

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Masak susu, gula pasir dan agar-agar di atas api kecil. Setelah hangat, ambil dua sendok sayur adonan dan masukkan ke dalam mangkuk berisi kuning telur, aduk rata lalu masukan ke dalam panci sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan ke dalam cetakan. Biarkan dingin lalu masukkan ke dalam kulkas.

  3. 3

    Untuk saus caramel. Panaskan gula pasir dengan api kecil hingga mencair dan berubah warna. Tambahkan air panas lalu masak hingga matang. (Pastikan untuk tidak mengaduk berlebihan agar tidak terjadi pengerasan karamel)

  4. 4

    Keluarkan puding dari cetakan dan beri saus caramel sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viki Aulia
Viki Aulia @VikiAulia
pada

Komentar

Resep Serupa