Bizcocho de dulce de leche

Primero de todo ponemos la leche en un cazo aparte y le echamos el zumo de limón natural, en un bol aparte batimos los huevos hasta que quede medio blanquitos y le añadimos el azúcar y volvemos a mezclar todo bien y cuando el azúcar esté integrado añadimos el aceite de girasol y integrarlo hasta que se integre a la mezcla.

Cuando esté integrado el aceite es paso de añadir la leche mezclada con el jugo de limón natural y batimos todo bien hasta que se integre y mientras se integra usamos la esencia de vainilla, cuando se allá integrado todo es turno de tamizar la harina con la levadura química y la sal y mezclamos poco a poco para que la harina no salga del recipiente y cuando esté integrado le añadimos el dulce de leche y lo mezclamos todo bien.

Ya tendremos la masa echa y para montar el molde lo que hago. Es poner papel vegetal en la parte inferior de el molde untar con mantequilla el bode previamente aber colocado el papel vegetal a la parte inferior corto 2 trozos de papel vegetal y gracias la mantequilla untada en el borde pego el papel en el borde de el molde pongo la masa y cuando lo orneo para desmotarlo es muy fácil por que sale solo y no tengo que rascar con un cuchillo los bordes.