مغلي (الكراويه)
المغلي أو الكراويه من الأطباق اللذيذه والمغذيه تقدم في مناسبات خاصه في بلاد الشام وهي في وقت النفاس للام الوالده مغذية لها ومدره للحليب بسبب الكراوية وباقي الأعشاب وايضا كضيافه للزوار
مغلي (الكراويه)
المغلي أو الكراويه من الأطباق اللذيذه والمغذيه تقدم في مناسبات خاصه في بلاد الشام وهي في وقت النفاس للام الوالده مغذية لها ومدره للحليب بسبب الكراوية وباقي الأعشاب وايضا كضيافه للزوار
الخطوات
- 1
يضاف نصف كمية الماء بدرجة حرارة الغرفة مع كمية الأرز (ويترك منقوع ممكن طوال الليل بالثلاجه وهذا يساعد بتقصير مدة الطبخ على النار) وممكن الاستغناء عن هذه المرحله والطبخ مباشرة
- 2
ويسخن على النار مع التحريك المستمر ثم يضاف باقي المقادير من التوابل وباقي كمية الماء (اي جميع مقدار الماء في كل المراحل 7 أكواب)
- 3
مع مواصلة التحريك على أقل درجة حراره نتوقف عندما نختبر المزيج بأخذ القليل منه في طبق فإذا لاحظنا تماسكه نتوقف ونسكب المزيج في اطباق حسب الرغبة وتزينها
- 4
اقترح من المكسرات جوز الهند واللوز الانصاف والصنوبر والجوز (عين الجمل) والفستق الحلبي
- 5
التزيين يكون بالمكسرات المنقوعه بماء الزهر لمده ممكن ساعة وتكون المكسرات حسب المتوفر وممكن بزهر الليمون أيضا او رمان مجفف او حسب الذوق
- 6
ممكن تقدم ساخنه او بارده حسب الرغبة
- 7
وبالعافيه ومبارك لكل والده
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
-
مُغلي الكراوية مُغلي الكراوية
وصفة من الحلويات التي تقدم للمرأة في فترة النفاس ، مفيدة مغذية ومُدرة للحليب للوالدة وسهلة التطبيق .
-
مغلي الكراويه بالمكسرات مغلي الكراويه بالمكسرات
#انا_جربت_اطبخ مغلي الكراويه بالمكسرات الوصف الاساسيه لمشرفتنا الغاليه رينا وانا حبيت اجربها الوصفه جداً لذيذة وتصلح ساخنه باايام البرد وايضا بارده تسلم الايادي شيف رينا على ها الوصفه الرائعه وانا سويت مقدار بسيط اتمنى انتو ايضا تجربوا ها الوصفه
-
مغلي او كروايه مغلي او كروايه
من وصفات كثير طيبه وتقدم بمناسبه للولادهزورني على صفحتي سفره هنيهعلى انستغرام @memoalayan
-
حلى المغلي "الكراوية" للنفاس حلى المغلي "الكراوية" للنفاس
طبق من الحلويات التي يتم تحضيرها في وقت النفاس " بعد الولادة " للأم.ويعود أصله أنه حلى لبناني 🇱🇧♥️.مقاديره بسيطة و طريقة تحضيره ابسطSnap : JumanaJalal1
-
-
-
سلو المغربي الصحي 😋😋 سلو المغربي الصحي 😋😋
سلو يعتبر من الحلويات المغربية و هي عبارة عن عجين مكوّن اساسا من مزيج الدقيق المحمص،اللوز، السمسم ام الزنجلان، سكر وزبدة و يضاف إليه كذلك اشياء اخرى تختلف من منطقة إلى اخرى. و من خاصيات سلو انه يدوم لمدة طويلة في ظروف عادية و يحضر اساسا في شهر رمضان الكريم لكونها اكلة مغدية و لتوفرها على عناصر حرارية مهمة ☺
-
سلو المغربي أو السفوف سلو المغربي أو السفوف
#حلويات_العيدسلو حلوى مغربية شهيرة تحضر في مناسبات كبيرة كشهر رمضان والأفراح والأعياد. تبدو كعجين رقيق، مكوّن أساساً من مزيج الطحين المُحمص واللوز والسمسم وسكر وزبدة. يختلف تحضيرها من منطقة لأخرى حيث تسمى كذلك السْفْوف والتْقَاوْت ويتم إعدادها خاصة في رمضان إذ لا يخلو أي منزل مغربي منها
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات