Conejo al horno adobado
No todo van a ser ensaladas, un buen guiso de carne siempre apetece. En casa nos gusta mucho el conejo al horno, en esta ocasión lo he hecho al horno, pero con adobo y nos ha gustado mucho.
Conejo al horno adobado
No todo van a ser ensaladas, un buen guiso de carne siempre apetece. En casa nos gusta mucho el conejo al horno, en esta ocasión lo he hecho al horno, pero con adobo y nos ha gustado mucho.
Paso a paso
- 1
Mezcla en un bowl o plato todos los ingredientes menos el caldo, las patatas y el conejo, haz que quede como una pasta.
- 2
Pincha con un palillo las patas de conejo, para que se impregnen del adobo. Unta el conejo, con el adobo y la ayuda de un pincel.
- 3
Tapa con film transparente, ponlo en un recipiente cerrado y refrigera unas horas, yo lo dejé toda la noche en el frigorífico Cuando lo vayas a cocinar, ponlo en una fuente para horno con todos los jugos del adobo. Corta las patatas en dados, con sal y pimienta y hornea a 200 grados por arriba y por abajo
- 4
Hornea 40 minutos, retira la fuente del horno, añade un poco de caldo para que no se seque y vuelve a hornear hasta que esté completamente asado. Y las patatas doraditas
- 5
Emplata, acompaña de patatas y un poco de la salsa del adobo. Espero que te guste.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Conejo al horno
Hoy le ha tocado cocinar a la mujer ya está es su receta el tiempo que pongo es el tiempo total del preparado y cocinado
-
Conejo al horno
#pontuestrellaFácil y tradicional .En casa no somos de comer conejo , pero a mi chico le apetecía mucho , pues en su país si solían comer este tipo de recetas por estas fechas . Le he querido dar el gusto ... pero lo he preparado a la española ... que también le encanta .En conejo es si es una Carne muy magra , que nos aporta proteínas sin grasa apenas y un sabor muy característico . Si te animas , aquí llevas esta receta que prácticamente se hace sola !!
-
Conejo al horno
Lo mejor de todo... ¡practicamento no ensucias nada!. Fácil, rápida y jugosa
-
-
-
-
Conejo al horno
Una receta fácil y rápida de hacer. Como entrante yo le puse la crema de brócoli con almendras http://wp.me/p4gaIS-16Z. Puedes hacerla con pollo.
Mª José (tAstantelmón) -
-
-
-
-
-
-
Conejo al horno
Hoy voy a compartir una receta sustituta del típico pollo que queda deliciosa y que cualquier persona puede hacer independientemente de su nivel de cocina.
-
-
-
Conejo asado al horno
Por su alto contenido protéico y bajo en grasas, junto con el pavo y el pollo es recomendada para regímenes y personas con hipertensión y colesterol alto. Rica en minerales y vitaminas del grupo "B" y muy versátil a la hora de cocinarlo.
-
-
Conejo al horno con pimientos
Debemos consumir más conejo. Los huesecillos es su gran hándicap frente a un 🥩 pero yo amo roerlos 😋🍖
-
Conejo macerado al horno
Conejo macerado con verduras, hierbas aromaticas y vino tinto, se sirve asado, y con todas las verduras pasaditas por la batidora, y con el jugo de cocción, queda una salsa deliciosa.
-
Conejo al horno en salsa de vino tinto
El conejo suelo hacerlo mucho al horno, pero casi siempre con vinos blancos y sin salsa. Hoy he hecho este con salsa y vino tinto.
-
Conejo al horno con salsa de setas
En casa nos gusta mucho la carne de conejo, a mi marido como más le gusta es en salsa, en cambio yo lo prefiero asado al horno. La manera de estar los dos contentos, es asarlo en el horno y hacer una salsa. En esta ocasión le he hecho una salsa con setas que las he asado en el horno junto con el conejo. Ha quedado muy rico. -
-
Conejo al horno con allioli
El conejo me encanta y el allioli también, me viene a la mente cuando mi padre lo hacía a mano, era un tío con mucha paciencia, yo no la tengo !!!, solo utilizaba su mortero de barro, un ajo picado, sal, aceite y le salía de 10, yo no me atrevo, lo he intentado pero se me corta, la única manera es en un vaso picador, añadiendo sal, huevo crudo, aceite suave de oliva y el Mini pimer, es el instrumento del siglo XXI, que le vamos a hacer, a mano nunca conseguí ligarlo, seré un negado para ello.
-
Conejo al horno con verduras
El conejo es una de mis carnes favoritas, y me gusta probarlo de manera diferente
-
Conejo al horno con mojo
Para la elaboración de esta receta sólo necesitaremos un par de ingredientes: el conejo y el mojo. En este mismo perfil encontrarás la receta del mojo verde. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/pXi83htyrgg
-
Conejo al horno con verduras
#RRR Este conejo al horno con verduras es una deliciosa forma de cocinar una carne de lo más especial. Ideal para una dieta. Seguimos cuidándonos!!!!
Más recetas recomendadas
Comentarios