شارك

المكوّنات

ساعة
أشخاص
  1. 1/2 كيلوكوسا طازجة مقطعة مكعبات
  2. كوبينبرغل خشن
  3. نصف كوب زيت زيتون
  4. باقة كزبرة خضراء
  5. ثوم مدقوق حسب الرغبة
  6. ملعقة صغيرة ملح
  7. ملعقة صغيرة فلفل اسود
  8. ملعقة من الكزبرة المطحونة
  9. ٣ أكواب ماء

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نغسل الكوسا جيدا نقطعها مكعبات خشنة نضيف الزيت بالقدر نضع الكوسا ونحمسها مع الملح والفلفل الأسود والكزبرة ونغطيها مدة ٥ دقائق

  2. 2

    ثم نغسل البرغل ونضيفه إلى الكوسا نقلب قليلا ثم نضيف الماء نعدل الملح ونغطيها على نار هادئة قبل ان تنشف الماء نضيف الكزبرة المقطعة والثوم ونقلبها ونتركها حتى تنضج على نار هادئة

  3. 3

    تقدم مع سلطة الخضراء وسلطة اللبن بالخيار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rose Rose
Rose Rose @cook_8100684
نُشرت في

التعليقات (13)

Um Yonis
Um Yonis @Mhay
تسلم ايدج حبيبتي

وصفات مشابهة