Tarta de crema pastelera y merengue
Me encanto lo deli que queda esta tarta y fácil de hacerla
Tarta de crema pastelera y merengue
Me encanto lo deli que queda esta tarta y fácil de hacerla
Paso a paso
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Primero empecé hacer la crema pastelera, poniendo en un bol pequeño las yemas y azúcar mezcle
- 2
Aparte en una ollita puse leche y maicena, azúcar mezcle
- 3
Segui mezclando hasta quede bien espesa
- 4
Agregue las yemas batidas junto a la esencia de vainilla segui mezclando
- 5
Apague el fuego, vi que estaba pronta la crema y puse el jugo de mandarina mezcle
- 6
En un bol margarina y azúcar mezcle muy bien
- 7
Incorpore el huevo y queso crema, ralladura de limón mezcle
- 8
Añadir harina mezcle y después puse un poco de agua
- 9
Saque la masa del bol y empecé a unirla
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Después estire la masa no muy fina
- 11
Luego coloque la masa estirada en la tartera aceitada y enharinada
- 12
Lleve al horno a temperatura 200 durante 40 minutos o menos
- 13
Paso los 40 minutos y quedo pronta
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Espere que se enfríe y después puse la crema pastelera
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Por último puse el merengue a la tarta
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Puse la tarta en la heladera hasta quede bien fría
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