Jajanan jadul ini slalu mengingatkan saya sma nenek saya yg sudah lama meninggal. Skitar tahun 2004 lalu. Dlu wktu sy masih kecil, nenek saya selalu bkin ini untuk pesanan hampers atau bawaan saat ada lamaran tetangga2 dan tmn2.. tp dengan versi jumbonya. Kali ini saya bkin ini dapat resep dr ibu saya. #PejuangGoldenApron2

Jadi sekitar 23 cupuk. cup 12.5uk plastik opp 15

Udah bolak balik nyoba buat yg metode all in one dan hasilnya selaluuuuu bantet, mungkin kurang lama mixernya pdahal sudah 15 menit, jd nyerah dan lebih milih metode kocok telur dulu karna itu lebih cepet cuma butuh waktu 3-5 menitan dan lebih efektif. Resep ini bisa dibilang anti gagal mom's, air soda bisa diganti susu cair / santan, tapi hasilnya tidak se ringan menggunakan air soda yaa, kalau pakai air soda hasil kue bisa ringan banget.. ini saya pakai cup pendek uk. 9.5cm hasilnya bs jadi 20 cup, kalau pakai cup tinggi hasil merekahnya bisa lebih cantikk dan heboh.. 😂 oh iya , ini sy pakai 2 telur , dulu pas awal² bisa buat bolkus mekar saya pakai resep yg 1 telur hasilnya jadi 16 cup, dan kepikiran buat nambah 1 telur lagi ternyata bisa jd 20 cup, mayan lah mending resep yg 2 telur aja, hihi 😂

FIRST TRIAL and...... i did it 🙌🙌 hahahamnrt pendapat para petua2 sih rotinya lembut dan enak hehehemakanya brani bagi2 resep disini 😳 hehehemungkin bagi yg mau coba buat dirumahmonggo.. hehe

Pertama kali belajar bikin kue... ya kue ini 😙#Repost

Iseng pengen bikin roti jadul, tiap punya acara mesti bikin...Kali buat yang simpel, tanpa soda atau sprite..

Kue ini sudah menjadi bagian dari hidup saya sejak SD. Karena bikinnya gampang, mama dulu sering sekali bikin buat camilan. Ini resep sederhana dan anti gagal ya. Silahkan dicoba.

Dikirimin cetakan kue sama teman jadi pengen langsung praktik #PejuangGoldenApron2

Deg-degan bikinnya... Katanya kalo lg ngambek hasilnya bantat ya?! Haha...

Ini udah yang kesekian kalinya, dan akhirnya berhasil juga.. Alhamdulillah... 💕🍃Liat resep dari channel youtube : Chalistaa Kitchen ...

Minggu ini acara 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cookpad Community Surabaya) adalah 𝙋𝙊𝙆𝘾𝙊𝙔 (POsbar Kreasi COoksnap coboY) dari mba @yun_andrianiSource : @yun_andrianiSource : @cook_windaskitchenTips anti gagal :• pastikan semua bahan fresh• pastikan semua bahan dalam kondisi suhu ruang ( artinya bukan diambil dari kulkas)• air kukusan sebisa mungkin jika mendidih dan bergolak, dia tdk menyentuh atas saringan• tutup kukusan dengan kain agar uap air tdk menetes• kukus dengan menggunakan api besar minimal 10-15 menit jangan dibuka• jarak antara kue jangan terlalu dekat• gunakan cup kue yang anti air lebih membuat si bolu tahan serangan uap air dari dasar kukusan#Pokcoy_MamiKenzie#PokcoyCoboy_MamiKenzie#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#bolukukus#rotikukus#rainbow